Рецепт Киноэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноэ

Киноа, неприготовленная	300 г
Вода	1000 г
Оливковое масло	104 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.4 ккал	1684 ккал	8.9%	6%	1127 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	2.7%	2452 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	10.6%	629 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	3.9%	1738 г
Углеводы (общие)	14.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5%	1333 г
Вода	73.3 г	2273 г	3.2%	2.1%	3101 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.22 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	35.85 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	3.5%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2.6%	2571 г
Витамин В4, холин	15.46 мг	500 мг	3.1%	2.1%	3234 г
Витамин В5, пантотеновая	0.17 мг	5 мг	3.4%	2.3%	2941 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	3.6%	1869 г
Витамин В9, фолаты	40.469 мкг	400 мкг	10.1%	6.8%	988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.459 мг	15 мг	9.7%	6.5%	1028 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	1.001 мг	~
дельта Токоферол	0.077 мг	~
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	2.5%	2609 г
Менахинон-4 (МК4)	0.242 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.3343 мг	20 мг	1.7%	1.1%	5983 г
Бетаин	138.651 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	123.9 мг	2500 мг	5%	3.3%	2018 г
Кальций, Ca	13.71 мг	1000 мг	1.4%	0.9%	7294 г
Магний, Mg	44.06 мг	400 мг	11%	7.4%	908 г
Натрий, Na	1.91 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	68063 г
Сера, S	31.79 мг	1000 мг	3.2%	2.1%	3146 г
Фосфор, P	100.7 мг	800 мг	12.6%	8.4%	794 г
Хлор, Cl	1.03 мг	2300 мг			223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.037 мг	18 мг	5.8%	3.9%	1736 г
Марганец, Mn	0.4483 мг	2 мг	22.4%	15%	446 г
Медь, Cu	130.21 мкг	1000 мкг	13%	8.7%	768 г
Молибден, Mo	1.173 мкг	70 мкг	1.7%	1.1%	5968 г
Селен, Se	1.87 мкг	55 мкг	3.4%	2.3%	2941 г
Фтор, F	73.31 мкг	4000 мкг	1.8%	1.2%	5456 г
Цинк, Zn	0.6818 мг	12 мг	5.7%	3.8%	1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.485 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.24 г	~
Валин	0.131 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.111 г	~
Лейцин	0.185 г	~
Лизин	0.168 г	~
Метионин	0.068 г	~
Треонин	0.093 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.129 г	~
Аспарагиновая кислота	0.249 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	0.41 г	~
Пролин	0.17 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.059 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.126 г	от 0.9 до 3.7 г	14%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.572 г	от 4.7 до 16.8 г	33.4%	22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.625 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.356 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.116 г	~
18:0 Стеариновая	0.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.071 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.456 г	min 16.8 г	32.5%	21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.118 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.261 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.059 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.018 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.73 г	от 11.2 до 20.6 г	15.4%	10.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.57 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Киноэ составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.4 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	73.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОЭ

Киноэ богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11 %, фосфором - 12,6 %, марганцем - 22,4 %, медью - 13 %

Чем полезен Киноэ

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Киноэ, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноэ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный суп с креветками

Автор Елена Образцова

Автор Татьяна. Худею.

5.3

1.2

Сырники

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-05-16

Калорийность: 1209 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе