Рецепт Утка с овощами тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утка с овощами тушеная

Стейк из филе утиной грудки	1300 г
Масло кокосовое нерафинированное	50 г
Имбирь сушёный молотый	5 г
Зира	5 г
Тыква	300 г
Баклажан	300 г
Перец болгарский	300 г
Томатная паста "Spar"	100 г
Свекла	150 г
Лук репчатый	200 г
Морковь	200 г
Соль Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утка с овощами тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.7 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1689 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	12.6%	792 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	8.2%	1217 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	2.3%	4380 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2%	5000 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	3.5%	2856 г
Витамины
Витамин А, РЭ	14.7 мкг	900 мкг	1.6%	1.6%	6122 г
бета Каротин	0.088 мг	5 мг	1.8%	1.8%	5682 г
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.1%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.003 мг	1.8 мг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин В4, холин	0.48 мг	500 мг	0.1%	0.1%	104167 г
Витамин В5, пантотеновая	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.4%	23810 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин В9, фолаты	0.389 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	102828 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	0.2%	47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.024 мг	15 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин Н, биотин	0.024 мкг	50 мкг			208333 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0376 мг	20 мг	0.2%	0.2%	53191 г
Ниацин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.54 мг	2500 мг	5.3%	5.3%	1901 г
Кальций, Ca	1.49 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	67114 г
Кремний, Si	1.707 мг	30 мг	5.7%	5.7%	1757 г
Магний, Mg	4.21 мг	400 мг	1.1%	1.1%	9501 г
Натрий, Na	185.15 мг	1300 мг	14.2%	14.2%	702 г
Сера, S	1.08 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	92593 г
Фосфор, P	1.3 мг	800 мг	0.2%	0.2%	61538 г
Хлор, Cl	1.13 мг	2300 мг			203540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.9 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	5.11 мкг	~
Железо, Fe	0.022 мг	18 мг	0.1%	0.1%	81818 г
Йод, I	27.33 мкг	150 мкг	18.2%	18.3%	549 г
Кобальт, Co	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	17857 г
Марганец, Mn	0.0023 мг	2 мг	0.1%	0.1%	86957 г
Медь, Cu	10.42 мкг	1000 мкг	1%	1%	9597 г
Молибден, Mo	0.262 мкг	70 мкг	0.4%	0.4%	26718 г
Никель, Ni	0.256 мкг	~
Рубидий, Rb	3.9 мкг	~
Селен, Se	0.015 мкг	55 мкг			366667 г
Фтор, F	4.89 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	81800 г
Хром, Cr	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Цинк, Zn	0.0139 мг	12 мг	0.1%	0.1%	86331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.003 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Утка с овощами тушеная составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.7 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	79.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УТКА С ОВОЩАМИ ТУШЕНАЯ

Утка с овощами тушеная богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 18,2 %

Чем полезен Утка с овощами тушеная

Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Утка с овощами тушеная, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утка с овощами тушеная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе