Рецепт Венегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венегрет мой

Свекла отварная по 1-76 900 г
Морковь отварная по 2-40 800 г
Картофель отварной по 1-206 800 г
Горошек зеленый Лавка без сахара 400 г
Огурец соленый 500 г
Подсолнечное масло 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.9% 2547 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16% 1111 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.6% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 461.4 мкг 900 мкг 51.3% 91.3% 195 г
бета Каротин 2.769 мг 5 мг 55.4% 98.6% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 22.809 мкг 400 мкг 5.7% 10.1% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 14.8% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 9.4% 1899 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7129 мг 20 мг 3.6% 6.4% 2805 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.32 мг 2500 мг 10.4% 18.5% 960 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4063 г
Кремний, Si 0.071 мг 30 мг 0.2% 0.4% 42254 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 9.6% 1842 г
Натрий, Na 197.01 мг 1300 мг 15.2% 27% 660 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11211 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 9.3% 1942 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 8.5% 2105 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.4% 12048 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 10.5% 1682 г
Медь, Cu 58.45 мкг 1000 мкг 5.8% 10.3% 1711 г
Молибден, Mo 0.114 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 61404 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21484 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 0.67 мкг 4000 мкг 597015 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.877 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 33.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.192 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.854 г ~

Энергетическая ценность Венегрет мой составляет 56,2 кКал.

  • Порция = 350 гр (196.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНЕГРЕТ МОЙ

Венегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,3 %, бэта-каротином - 55,4 %

Чем полезен Венегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венегрет мой, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы