Рецепт Сырная намазка с Пармезано Реджано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная намазка с Пармезано Реджано

Сыр Пармезан Old Ультра 450 г
Чеснок 15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 480 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная намазка с Пармезано Реджано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.6 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 6.9% 478 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 15.3% 217 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 0.8% 4066 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 3.8% 861 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 3.7% 887 г
Витамин В4, холин 101.55 мг 500 мг 20.3% 6.7% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 3.6% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.325 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12030 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 2.9% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 2.9% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.057 мг 15 мг 33.7% 11.2% 297 г
Витамин Н, биотин 7.867 мкг 50 мкг 15.7% 5.2% 636 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.026 мг 20 мг 5.1% 1.7% 1949 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.08 мг 2500 мг 3% 1% 3330 г
Кальций, Ca 37.81 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2645 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 96774 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 0.7% 5013 г
Натрий, Na 136.89 мг 1300 мг 10.5% 3.5% 950 г
Сера, S 77.49 мг 1000 мг 7.7% 2.6% 1290 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 4% 837 г
Хлор, Cl 61.12 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 2.1% 1554 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 1.8% 1899 г
Кобальт, Co 4.003 мкг 10 мкг 40% 13.3% 250 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9174 г
Медь, Cu 35.26 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2836 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2649 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 13.311 мкг 55 мкг 24.2% 8% 413 г
Фтор, F 21.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18587 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.823 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.445 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.197 г min 16.8 г 25% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.599 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.55 г от 11.2 до 20.6 г 67.4% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.304 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырная намазка с Пармезано Реджано составляет 301,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (150.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.6 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ НАМАЗКА С ПАРМЕЗАНО РЕДЖАНО

Сырная намазка с Пармезано Реджано богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 20,3 %, витамином E - 33,7 %, витамином H - 15,7 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 40 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Сырная намазка с Пармезано Реджано

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная намазка с Пармезано Реджано, калорийность 301,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная намазка с Пармезано Реджано, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги