Рецепт Нежная курочка с грибами и сыром М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежная курочка с грибами и сыром М

Куриное Филе Грудки	104 г
Морковь (Тушение)	15 г
Лук репчатый (Тушение)	15 г
Шампиньоны (Тушение)	41 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	41 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов	10 г

Способ приготовления

Филе режем на кусочки. Морковь трем на терке, лук шинкуем. На АП сковроде обжариваем морковь и половину лука. Выкладываем глубокую сковороду филе и обжарку. Тушим под крышкой на медленном огне 30 минут. Если филе было вареное, то 10-15 мин. В это время приготовим соус. Грибы и оставшийся лук обжариваем (так же без масла). На небольшом огне. Под крышкой. В молоко добавляем 80 мл воды и соевый соус. Перемешиваем и добавляем к грибам. Как только соус закипел, добавляем его к курице и ещё минут 10 томим на небольшом огне. Ингредиенты на 2 дня Куриное филе: 204 гр. Морковь: 31 гр. Лук репчатый: 31 гр. Шампиньоны свежие: 82 гр. Молоко 1,5%: 82 гр. Соевый соус: 20 гр. Макароны ТСП: 61 гр. Свежие овощи (любые) с маслом: 306 гр. Масло растительное из списка: 10 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежная курочка с грибами и сыром М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.5 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2066 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	21.1%	580 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	3.9%	3111 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.5%	8423 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.5%	2222 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	4.3%	2859 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	144 мкг	900 мкг	16%	19.6%	625 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.852 мг	5 мг	17%	20.9%	587 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.8%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	6.4%	1915 г
Витамин В4, холин	8.18 мг	500 мг	1.6%	2%	6112 г
Витамин В5, пантотеновая	0.364 мг	5 мг	7.3%	9%	1374 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	1.5%	8333 г
Витамин В9, фолаты	2.351 мкг	400 мкг	0.6%	0.7%	17014 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	2.3%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	0.92 мг	90 мг	1%	1.2%	9783 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.061 мг	15 мг	0.4%	0.5%	24590 г
Витамин Н, биотин	3.605 мкг	50 мкг	7.2%	8.8%	1387 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.1159 мг	20 мг	5.6%	6.9%	1792 г
Ниацин	1.097 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.19 мг	2500 мг	5.6%	6.9%	1783 г
Кальций, Ca	27.36 мг	1000 мг	2.7%	3.3%	3655 г
Кремний, Si	2.562 мг	30 мг	8.5%	10.4%	1171 г
Магний, Mg	9.06 мг	400 мг	2.3%	2.8%	4415 г
Натрий, Na	12.04 мг	1300 мг	0.9%	1.1%	10797 г
Сера, S	15.54 мг	1000 мг	1.6%	2%	6435 г
Фосфор, P	46.7 мг	800 мг	5.8%	7.1%	1713 г
Хлор, Cl	28.72 мг	2300 мг	1.2%	1.5%	8008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.9 мкг	~
Бор, B	27.4 мкг	~
Ванадий, V	7.12 мкг	~
Железо, Fe	0.178 мг	18 мг	1%	1.2%	10112 г
Йод, I	4.96 мкг	150 мкг	3.3%	4%	3024 г
Кобальт, Co	3.572 мкг	10 мкг	35.7%	43.8%	280 г
Литий, Li	0.546 мкг	~
Марганец, Mn	0.0544 мг	2 мг	2.7%	3.3%	3676 г
Медь, Cu	113.52 мкг	1000 мкг	11.4%	14%	881 г
Молибден, Mo	2.854 мкг	70 мкг	4.1%	5%	2453 г
Никель, Ni	0.617 мкг	~
Олово, Sn	2.93 мкг	~
Рубидий, Rb	38.6 мкг	~
Селен, Se	5.614 мкг	55 мкг	10.2%	12.5%	980 г
Стронций, Sr	6.75 мкг	~
Титан, Ti	9.69 мкг	~
Фтор, F	12.17 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	32868 г
Хром, Cr	2.93 мкг	50 мкг	5.9%	7.2%	1706 г
Цинк, Zn	0.2204 мг	12 мг	1.8%	2.2%	5445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.035 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.105 г	от 4.7 до 16.8 г	2.2%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.227 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.118 г	min 16.8 г	0.7%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.096 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.102 г	~

Энергетическая ценность Нежная курочка с грибами и сыром М составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.5 кКал	-%
	Белки	13.1 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНАЯ КУРОЧКА С ГРИБАМИ И СЫРОМ М

Нежная курочка с грибами и сыром М богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17 %, кобальтом - 35,7 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Нежная курочка с грибами и сыром М

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нежная курочка с грибами и сыром М, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежная курочка с грибами и сыром М, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе