Рецепт Творожная запеканка несладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка несладкая

Творог 5% 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Рисовая мука, коричневая 15 г
Кокосовое Молоко 17-19% 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 5 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 40 г
Артишок 30 г
Базилик, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка несладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.4% 547 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.9% 700 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.5% 4212 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.9% 3382 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 6% 1033 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.784 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
бета Криптоксантин 0.166 мкг ~
Ликопин 2.725 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 10.4% 598 г
Витамин В4, холин 92.29 мг 500 мг 18.5% 11.5% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 7% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.4% 985 г
Витамин В9, фолаты 31.047 мкг 400 мкг 7.8% 4.9% 1288 г
Витамин В12, кобаламин 0.877 мкг 3 мкг 29.2% 18.2% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 4.4% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 3.7% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4792 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 9.82 мкг 50 мкг 19.6% 12.2% 509 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 6.5% 952 г
Витамин РР, НЭ 3.5786 мг 20 мг 17.9% 11.1% 559 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.74 мг 2500 мг 9.4% 5.9% 1060 г
Кальций, Ca 128.01 мг 1000 мг 12.8% 8% 781 г
Магний, Mg 30.93 мг 400 мг 7.7% 4.8% 1293 г
Натрий, Na 187.07 мг 1300 мг 14.4% 9% 695 г
Сера, S 174.24 мг 1000 мг 17.4% 10.8% 574 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 15.5% 402 г
Хлор, Cl 272.65 мг 2300 мг 11.9% 7.4% 844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 6.4% 984 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 4% 1542 г
Кобальт, Co 3.925 мкг 10 мкг 39.3% 24.5% 255 г
Марганец, Mn 0.2079 мг 2 мг 10.4% 6.5% 962 г
Медь, Cu 115.96 мкг 1000 мкг 11.6% 7.2% 862 г
Молибден, Mo 6.241 мкг 70 мкг 8.9% 5.5% 1122 г
Олово, Sn 7.21 мкг ~
Селен, Se 25.011 мкг 55 мкг 45.5% 28.3% 220 г
Стронций, Sr 9.43 мкг ~
Фтор, F 33.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12114 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2252 г
Цинк, Zn 0.6961 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.74 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.534 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.634 г min 16.8 г 15.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.637 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка несладкая составляет 160,6 кКал.

  • Порция = 90 гр (144.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НЕСЛАДКАЯ

Творожная запеканка несладкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 39,3 %, медью - 11,6 %, селеном - 45,5 %

Чем полезен Творожная запеканка несладкая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка несладкая, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка несладкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы