Рецепт Мандариновый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мандариновый пирог

Xilitol 13 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Мандарин 350 г
Финики 97 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 165 г
Яйцо куриное 60 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Almendras con calcio y vitaminas 100 г
Сахар песок 3.5 г
Оливковое масло 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.2% 859 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.1% 870 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3637 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2.4% 2571 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
бета Криптоксантин 0.214 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.7% 2278 г
Витамин В4, холин 30.59 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.22 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3026 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 9.8% 630 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 3.7% 1661 г
Витамин Н, биотин 2.389 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2093 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0724 мг 20 мг 5.4% 3.3% 1865 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.42 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1780 г
Кальций, Ca 40.89 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Кремний, Si 20.227 мг 30 мг 67.4% 41.7% 148 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Натрий, Na 144.17 мг 1300 мг 11.1% 6.9% 902 г
Сера, S 28.32 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3531 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Хлор, Cl 121.02 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.9 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 19.24 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2% 2995 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8427 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 6% 1032 г
Литий, Li 1.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1336 г
Медь, Cu 64.09 мкг 1000 мкг 6.4% 4% 1560 г
Молибден, Mo 2.919 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2398 г
Никель, Ni 3.288 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 3.418 мкг 55 мкг 6.2% 3.8% 1609 г
Стронций, Sr 30.83 мкг ~
Фтор, F 64.71 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6181 г
Хром, Cr 6.82 мкг 50 мкг 13.6% 8.4% 733 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4614 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.495 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.751 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.959 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.347 г min 16.8 г 14% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мандариновый пирог составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ

Мандариновый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кремнием - 67,4 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Мандариновый пирог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мандариновый пирог, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мандариновый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги