Рецепт Оладьи с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с протеином

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
мука селяночка 120 г
Яйцо куриное 2 С0
Протик 2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.6% 528 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.5% 1366 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.8% 1288 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 4.3% 1429 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.6% 1104 г
Витамин В4, холин 58.39 мг 500 мг 11.7% 7.2% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 5.5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.65 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10959 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 6.2% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 7% 887 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.12 мг 20 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101 мг 2500 мг 4% 2.5% 2475 г
Кальций, Ca 71 мг 1000 мг 7.1% 4.4% 1408 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Натрий, Na 51.8 мг 1300 мг 4% 2.5% 2510 г
Сера, S 49.7 мг 1000 мг 5% 3.1% 2012 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 6.4% 959 г
Хлор, Cl 81.2 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 3.5% 1765 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 14.8% 417 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 22.6 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1892 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 6.64 мкг 55 мкг 12.1% 7.4% 828 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19048 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2844 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.45 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с протеином составляет 162,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (487.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность162.5 ккал10.75%
Белки14.4 г15.82%
Жиры4.1 г6.21%
Углеводы17 г12.32%
Пищевые волокна0 г0%
Вода64 г2.38%
Витамины и минералы
A
7%
b-car
0.3%
В1
2.3%
B2
9.1%
Холин
12%
B5
9%
B6
2.7%
B9
0.9%
B12
10%
C
0.7%
D
4.6%
E
0.8%
H
11%
вит.К
0.2%
PP
5.6%
Калий
4%
Ca
7.1%
Si
~
Mg
2.4%
Na
4%
P
10%
Cl
3.5%
Fe
3.1%
I
5.7%
Co
24%
Mn
0.4%
Cu
2.3%
Mo
5.3%
Se
12%
F
0.5%
Cr
3.6%
Zn
3.5%
Рейтинг
5.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
35%
14г
Жиры
23%
Углеводы
42%
17г
Белки 14.4г, 57.6 ккал (35.4%)Жиры 4.1г, 36.9 ккал (22.7%)Углеводы 17г, 68 ккал (41.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 1.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1511 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0СенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюнИюлАвг5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ПРОТЕИНОМ

Оладьи с протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 24 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Оладьи с протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с протеином, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы