Войти

Рецепт Лаваш с сыром, ветчиной и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с сыром, ветчиной и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 32 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 15 г
Ветчина нарезанная 15 г
Салат (латук) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром, ветчиной и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.6% 704 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.8% 583 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 5.6% 711 г
Углеводы (общие) 30.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 3.4% 1154 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.238 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Криптоксантин 0.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2069 г
Витамин В4, холин 34.03 мг 500 мг 6.8% 2.7% 1469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 16.619 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2407 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 2.3% 1712 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.6106 мг 20 мг 8.1% 3.2% 1242 г
Ниацин 0.92 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.86 мг 2500 мг 9.1% 3.6% 1102 г
Кальций, Ca 39.97 мг 1000 мг 4% 1.6% 2502 г
Кремний, Si 1.248 мг 30 мг 4.2% 1.7% 2404 г
Магний, Mg 27.42 мг 400 мг 6.9% 2.7% 1459 г
Натрий, Na 576.63 мг 1300 мг 44.4% 17.5% 225 г
Сера, S 44.87 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2229 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 6.7% 593 г
Хлор, Cl 457.94 мг 2300 мг 19.9% 7.9% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 36.22 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 3.1% 1278 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 4.1% 972 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.43 мг 2 мг 21.5% 8.5% 465 г
Медь, Cu 84.02 мкг 1000 мкг 8.4% 3.3% 1190 г
Молибден, Mo 6.644 мкг 70 мкг 9.5% 3.8% 1054 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 5.105 мкг 55 мкг 9.3% 3.7% 1077 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.9157 мг 12 мг 7.6% 3% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.354 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.212 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.171 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.208 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.79 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.502 г min 16.8 г 14.9% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.851 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.114 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.306 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:3 цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.283 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.227 г ~
16:1 транс 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.201 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.054 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром, ветчиной и зеленью составляет 253,1 кКал.

  • Порция = 63 гр (159.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 44.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Лаваш с сыром, ветчиной и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,9 %, хлором - 19,9 %, марганцем - 21,5 %

Чем полезен Лаваш с сыром, ветчиной и зеленью

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с сыром, ветчиной и зеленью, калорийность 253,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с сыром, ветчиной и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
16 154
Страна дождей
28-05-2025
Дневник тренировок за 27.05.2025
Говорят, после донорства крови нельзя заниматься с...
9 89
ната М
29-05-2025
Попосила мужа сходить к овощному лотку - узнать це...
2 82
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-06-03
Калорийность: 1163 кКал
Витамины и минералы: 86%
Татьяна. Худею.
2025-06-01
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина Макс
2025-06-04
Калорийность: 1568 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Мойва тушеная со сметаной
Автор Марина Ясинко
93.2
6.8
6.8
1.2
10
0 0
Каша из семян льна
Автор Ольга
67.8
2
3.9
4
15
3 7
Харчо от Наташеньки
Автор Nataly Vorobyova
54
2.8
3.6
2.5
0
3 0