Рецепт Салат из мини-моцареллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из мини-моцареллы

Руккола 20 г
Galbanetto Mini 125 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 80 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из мини-моцареллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.5% 521 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 15.4% 219 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 0.8% 4002 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 1.5% 2350 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.783 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14373 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2959 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2087 мг 20 мг 1% 0.3% 9583 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.46 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2764 г
Кальций, Ca 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7663 г
Натрий, Na 167 мг 1300 мг 12.8% 4.3% 778 г
Сера, S 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36900 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.5% 6557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6272 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 157143 г
Фтор, F 1.77 мкг 4000 мкг 225989 г
Цинк, Zn 0.0487 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.137 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~

Энергетическая ценность Салат из мини-моцареллы составляет 295,9 кКал.

  • Порция = 230 гр (680.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.9 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из мини-моцареллы, калорийность 295,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из мини-моцареллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги