Рецепт Крем-суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из чечевицы

Бульон куриный 1000 г
Морковь 90 г
Картофель 250 г
Чечевица, зерно 220 г
Лук репчатый 50 г
Не определен! 10 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.9% 1462 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7% 1904 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.1% 1000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.6% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 16.4% 801 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 17.6% 745 г
Лютеин + Зеаксантин 0.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 9.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 7% 1895 г
Витамин В4, холин 20.76 мг 500 мг 4.2% 5.5% 2408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 10.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 17.006 мкг 400 мкг 4.3% 5.6% 2352 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 6.8% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.0503 мг 20 мг 10.3% 13.5% 975 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.93 мг 2500 мг 10.4% 13.6% 962 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5896 г
Кремний, Si 19.867 мг 30 мг 66.2% 86.9% 151 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 6.3% 2098 г
Натрий, Na 96.3 мг 1300 мг 7.4% 9.7% 1350 г
Сера, S 44.37 мг 1000 мг 4.4% 5.8% 2254 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 13.5% 970 г
Хлор, Cl 24.02 мг 2300 мг 1% 1.3% 9575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.2 мкг ~
Бор, B 117.8 мкг ~
Ванадий, V 31.34 мкг ~
Железо, Fe 1.908 мг 18 мг 10.6% 13.9% 943 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9259 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 35% 374 г
Литий, Li 22.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.2048 мг 2 мг 10.2% 13.4% 977 г
Медь, Cu 150.88 мкг 1000 мкг 15.1% 19.8% 663 г
Молибден, Mo 12.764 мкг 70 мкг 18.2% 23.9% 548 г
Никель, Ni 22.879 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 4.015 мкг 55 мкг 7.3% 9.6% 1370 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 40 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32841 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 8.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.5133 мг 12 мг 4.3% 5.6% 2338 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.278 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из чечевицы составляет 76,2 кКал.

  • Порция = 206 гр (157 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Крем-суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 66,2 %, кобальтом - 26,7 %, медью - 15,1 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен Крем-суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из чечевицы, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы