Рецепт Лучше диеты нет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лучше диеты нет

Хлеб белый 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 200 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп (Запекание) 6 г
Белый гриб (Запекание) 100 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Финики 10 г
Семена льна 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лучше диеты нет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.5% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.9% 1167 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.3% 1281 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.1% 3362 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 7.2% 951 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2347 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 9.8% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 9.9% 692 г
Витамин В4, холин 76.03 мг 500 мг 15.2% 10.4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 12.2% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 61.199 мкг 400 мкг 15.3% 10.5% 654 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 4.9% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 4% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.7% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2% 3409 г
гамма Токоферол 0.163 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.945 мкг 50 мкг 11.9% 8.1% 841 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.4725 мг 20 мг 17.4% 11.9% 576 г
Ниацин 0.679 мг ~
Бетаин 31.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.45 мг 2500 мг 8.7% 6% 1150 г
Кальций, Ca 94.23 мг 1000 мг 9.4% 6.4% 1061 г
Кремний, Si 2.776 мг 30 мг 9.3% 6.4% 1081 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 3.9% 1766 г
Натрий, Na 315.58 мг 1300 мг 24.3% 16.6% 412 г
Сера, S 85.91 мг 1000 мг 8.6% 5.9% 1164 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 10.1% 681 г
Хлор, Cl 258.53 мг 2300 мг 11.2% 7.7% 890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 3.26 мкг ~
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 7.9% 863 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2203 г
Кобальт, Co 4.524 мкг 10 мкг 45.2% 30.9% 221 г
Литий, Li 5.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.2913 мг 2 мг 14.6% 10% 687 г
Медь, Cu 123.64 мкг 1000 мкг 12.4% 8.5% 809 г
Молибден, Mo 4.409 мкг 70 мкг 6.3% 4.3% 1588 г
Никель, Ni 3.662 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 15.877 мкг 55 мкг 28.9% 19.8% 346 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 42.82 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9341 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 5.2% 1309 г
Цинк, Zn 0.7127 мг 12 мг 5.9% 4% 1684 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.244 г от 0.9 до 3.7 г 27.1% 18.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.013 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.282 мг ~
Кампестерол 0.322 мг ~
Стигмастерол 0.079 мг ~
бета Ситостерол 0.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.298 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.592 г min 16.8 г 9.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.311 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лучше диеты нет составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУЧШЕ ДИЕТЫ НЕТ

Лучше диеты нет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 15,2 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B9 - 15,3 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 11,2 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 45,2 %, марганцем - 14,6 %, медью - 12,4 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Лучше диеты нет

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лучше диеты нет, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лучше диеты нет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы