Рецепт Котлеты куриные домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные домашние

Фарш Домашний из Куриного Филе	985 г
Капуста белокочанная (Запекание)	338 г
Лук репчатый (Запекание)	193 г
Картофель (Запекание)	130 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Сметана 25% жирности (Запекание)	60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	48 г
Петрушка свежая (Запекание)	20 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1059 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	5.5%	1152 г
Жиры	11.6 г	56 г	20.7%	13%	483 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	2%	3129 г
Углеводы (общие)	6.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.5%	1818 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2%	3170 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.6 мкг	900 мкг	2.1%	1.3%	4839 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.022 мкг	~
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	1%	6098 г
бета Криптоксантин	0.047 мкг	~
Ликопин	0.037 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.845 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.2%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	0.8%	7500 г
Витамин В4, холин	9.38 мг	500 мг	1.9%	1.2%	5330 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.9%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	1.8%	3636 г
Витамин В9, фолаты	4.414 мкг	400 мкг	1.1%	0.7%	9062 г
Витамин В12, кобаламин	0.013 мкг	3 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Витамин C, аскорбиновая	7.21 мг	90 мг	8%	5%	1248 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.138 мг	15 мг	0.9%	0.6%	10870 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.812 мкг	50 мкг	1.6%	1%	6158 г
Витамин К, филлохинон	33.5 мкг	120 мкг	27.9%	17.5%	358 г
Витамин РР, НЭ	0.4751 мг	20 мг	2.4%	1.5%	4210 г
Ниацин	0.258 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.16 мг	2500 мг	5.2%	3.3%	1906 г
Кальций, Ca	28.7 мг	1000 мг	2.9%	1.8%	3484 г
Кремний, Si	10.749 мг	30 мг	35.8%	22.5%	279 г
Магний, Mg	11.88 мг	400 мг	3%	1.9%	3367 г
Натрий, Na	725.19 мг	1300 мг	55.8%	35.1%	179 г
Сера, S	23.59 мг	1000 мг	2.4%	1.5%	4239 г
Фосфор, P	29.8 мг	800 мг	3.7%	2.3%	2685 г
Хлор, Cl	1128.75 мг	2300 мг	49.1%	30.9%	204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	177.5 мкг	~
Бор, B	54.1 мкг	~
Ванадий, V	11.08 мкг	~
Железо, Fe	0.443 мг	18 мг	2.5%	1.6%	4063 г
Йод, I	1.24 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12097 г
Кобальт, Co	1.787 мкг	10 мкг	17.9%	11.3%	560 г
Литий, Li	5.813 мкг	~
Марганец, Mn	0.1961 мг	2 мг	9.8%	6.2%	1020 г
Медь, Cu	54.83 мкг	1000 мкг	5.5%	3.5%	1824 г
Молибден, Mo	4.079 мкг	70 мкг	5.8%	3.6%	1716 г
Никель, Ni	2.603 мкг	~
Рубидий, Rb	85.7 мкг	~
Селен, Se	0.85 мкг	55 мкг	1.5%	0.9%	6471 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Фтор, F	10.92 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36630 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	2%	3125 г
Цинк, Zn	0.3119 мг	12 мг	2.6%	1.6%	3847 г
Цирконий, Zr	0.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.079 г	~
Заменимые аминокислоты	0.355 г	~
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.098 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.173 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.115 г	от 4.7 до 16.8 г	2.4%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.86 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.171 мг	~
бета Ситостерол	0.419 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.595 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.046 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.348 г	min 16.8 г	2.1%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.078 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.119 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.076 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Котлеты куриные домашние составляет 159 кКал.

Порция = 64 гр (101.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	11.6 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ДОМАШНИЕ

Котлеты куриные домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,9 %, кремнием - 35,8 %, хлором - 49,1 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Котлеты куриные домашние

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты куриные домашние, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные домашние, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-05-26

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2025-05-27

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Запеканка творожно-протеиновая с бананом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе