Рецепт Льняной йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняной йогурт

Кокосовое Молоко без Сахара 220 г
Семена льна 52 г
Банан 70 г
Малина 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.6% 2923 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.1% 1037 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.3% 3269 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 20% 526 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2831 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 78.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 13.63 мг 500 мг 2.7% 2.8% 3668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 4.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.862 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5088 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 8% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7979 г
гамма Токоферол 2.413 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 5.127 мкг 50 мкг 10.3% 10.9% 975 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7445 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2686 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.39 мг 2500 мг 7.9% 8.3% 1260 г
Кальций, Ca 37.3 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2681 г
Кремний, Si 20.516 мг 30 мг 68.4% 72.1% 146 г
Магний, Mg 56.33 мг 400 мг 14.1% 14.9% 710 г
Натрий, Na 11.53 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11275 г
Сера, S 27.17 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3681 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 10.4% 1008 г
Хлор, Cl 11.95 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 6.1% 1727 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 4.6% 2299 г
Литий, Li 1.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.3772 мг 2 мг 18.9% 19.9% 530 г
Медь, Cu 209.53 мкг 1000 мкг 21% 22.1% 477 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 5.3% 1995 г
Никель, Ni 1.552 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 16.65 мкг 55 мкг 30.3% 31.9% 330 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.6386 мг 12 мг 5.3% 5.6% 1879 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.376 г от 0.9 до 3.7 г 100% 105.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.695 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 15.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.442 мг ~
Стигмастерол 1.33 мг ~
бета Ситостерол 10.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.987 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 28.1%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.636 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.346 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняной йогурт составляет 94,9 кКал.

  • Порция = 108 гр (102.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЙ ЙОГУРТ

Льняной йогурт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,4 %, магнием - 14,1 %, марганцем - 18,9 %, медью - 21 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Льняной йогурт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняной йогурт, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняной йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги