Рецепт 250328 Хлеб цельнозерновой dabudethleb [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 250328 Хлеб цельнозерновой dabudethleb [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Соль поваренная пищевая	8 г
Вода	314 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	227 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы	227 г
Вода	6 г
Пшеничная мука, высшего сорта	7 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы	1 г

Способ приготовления

Https://dabudetxleb.ru/whole_grain_sourdough

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "250328 Хлеб цельнозерновой dabudethleb [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.4 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	828 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	4%	1226 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	0.9%	5600 г
Углеводы	40 г	219 г	18.3%	9%	548 г
Углеводы (общие)	46 г	~
Пищевые волокна	5.1 г	20 г	25.5%	12.5%	392 г
Вода	50.2 г	2273 г	2.2%	1.1%	4528 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Лютеин + Зеаксантин	67.601 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	4.3%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	1.9%	2647 г
Витамин В4, холин	25.83 мг	500 мг	5.2%	2.6%	1936 г
Витамин В5, пантотеновая	0.391 мг	5 мг	7.8%	3.8%	1279 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.5%	2000 г
Витамин В9, фолаты	13.17 мкг	400 мкг	3.3%	1.6%	3037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.631 мг	15 мг	4.2%	2.1%	2377 г
Витамин Н, биотин	0.606 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8251 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.5065 мг	20 мг	12.5%	6.1%	798 г
Ниацин	0.378 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.14 мг	2500 мг	6.3%	3.1%	1581 г
Кальций, Ca	21.61 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4627 г
Кремний, Si	1.213 мг	30 мг	4%	2%	2473 г
Магний, Mg	41.47 мг	400 мг	10.4%	5.1%	965 г
Натрий, Na	419.58 мг	1300 мг	32.3%	15.9%	310 г
Сера, S	53.12 мг	1000 мг	5.3%	2.6%	1883 г
Фосфор, P	126.4 мг	800 мг	15.8%	7.8%	633 г
Хлор, Cl	650.22 мг	2300 мг	28.3%	13.9%	354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	318.3 мкг	~
Бор, B	11.2 мкг	~
Ванадий, V	27.28 мкг	~
Железо, Fe	1.539 мг	18 мг	8.6%	4.2%	1170 г
Йод, I	0.26 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	57692 г
Кобальт, Co	0.652 мкг	10 мкг	6.5%	3.2%	1534 г
Марганец, Mn	1.2206 мг	2 мг	61%	30%	164 г
Медь, Cu	180.03 мкг	1000 мкг	18%	8.8%	555 г
Молибден, Mo	5.665 мкг	70 мкг	8.1%	4%	1236 г
Никель, Ni	0.667 мкг	~
Олово, Sn	1.58 мкг	~
Селен, Se	5.458 мкг	55 мкг	9.9%	4.9%	1008 г
Титан, Ti	3.33 мкг	~
Фтор, F	49.82 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8029 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7463 г
Цинк, Zn	1.1323 мг	12 мг	9.4%	4.6%	1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.581 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.122 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	1.3%
Насыщенные жирные кислоты	0.195 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.087 г	min 16.8 г	0.5%	0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.359 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	1.6%

Энергетическая ценность 250328 Хлеб цельнозерновой dabudethleb [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 203,4 кКал.

Порция = 742 гр (1509.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.4 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	40 г	-%
	Пищевые волокна	5.1 г	-%
	Вода	50.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 250328 ХЛЕБ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ DABUDETHLEB [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

250328 Хлеб цельнозерновой dabudethleb [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 28,3 %, марганцем - 61 %, медью - 18 %

Чем полезен 250328 Хлеб цельнозерновой dabudethleb [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 250328 Хлеб цельнозерновой dabudethleb [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 250328 Хлеб цельнозерновой dabudethleb [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-05-22

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2025-05-27

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Вареная колбаса домашняя

Запеканка творожно-протеиновая с бананом

Творожная запеканка с черной смородиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе