Рецепт Фитнес-салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фитнес-салат с тунцом

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 100 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Кукуруза, консервы 50 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 100 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фитнес-салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.4% 633 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.5% 700 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3% 1973 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 29.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.6% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 16.19 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2471 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 13.8% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2187 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21008 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 5.2756 мг 20 мг 26.4% 15.7% 379 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.54 мг 2500 мг 5.3% 3.1% 1872 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5513 г
Кремний, Si 1.984 мг 30 мг 6.6% 3.9% 1512 г
Магний, Mg 32.38 мг 400 мг 8.1% 4.8% 1235 г
Натрий, Na 137.87 мг 1300 мг 10.6% 6.3% 943 г
Сера, S 119.14 мг 1000 мг 11.9% 7.1% 839 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 11.5% 514 г
Хлор, Cl 3.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69909 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1532 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3311 г
Марганец, Mn 0.4689 мг 2 мг 23.4% 13.9% 427 г
Медь, Cu 119.05 мкг 1000 мкг 11.9% 7.1% 840 г
Молибден, Mo 2.016 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Селен, Se 36.032 мкг 55 мкг 65.5% 38.9% 153 г
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29828 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.8762 мг 12 мг 7.3% 4.3% 1370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.918 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.641 г ~
Аспарагиновая кислота 1.107 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 2.095 г ~
Пролин 0.553 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.648 г от 4.7 до 16.8 г 35.1% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.335 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.178 г min 16.8 г 24.9% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.727 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.594 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~

Энергетическая ценность Фитнес-салат с тунцом составляет 168,5 кКал.

  • Порция = 315 гр (530.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТНЕС-САЛАТ С ТУНЦОМ

Фитнес-салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 26,4 %, фосфором - 19,4 %, марганцем - 23,4 %, медью - 11,9 %, селеном - 65,5 %

Чем полезен Фитнес-салат с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фитнес-салат с тунцом, калорийность 168,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фитнес-салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты