Рецепт Овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат

Помидоры черри, томаты 50 г
Огурец парниковый 50 г
Микс Зелени 70 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.4% 1806 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.5% 9522 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 9.2% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Ликопин 1171.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 2% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.77 мг 90 мг 10.9% 24.5% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 9.9% 2294 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19455 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 14.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.3157 мг 20 мг 1.6% 3.6% 6335 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.31 мг 2500 мг 5.2% 11.7% 1919 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12453 г
Кремний, Si 15.143 мг 30 мг 50.5% 113.5% 198 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5405 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 34483 г
Сера, S 1.86 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 53763 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 4.7% 4819 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 32213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 3.1% 7229 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 6.5% 3497 г
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 6.5% 3503 г
Медь, Cu 28.29 мкг 1000 мкг 2.8% 6.3% 3535 г
Молибден, Mo 0.286 мкг 70 мкг 0.4% 0.9% 24476 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 63953 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10204 г
Цинк, Zn 0.1143 мг 12 мг 1% 2.2% 10499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.461 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.911 г min 16.8 г 11.4% 25.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (77.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ

Овощной салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,5 %

Чем полезен Овощной салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы