Рецепт Картошка с кабачком тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с кабачком тушеная

Картофель (Тушение) 588 г
Кабачок (Тушение) 408 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с кабачком тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.9% 3294 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 8% 1634 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.6% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.2% 3158 г
Витамин В4, холин 12.26 мг 500 мг 2.5% 3.3% 4078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 13.4% 985 г
Витамин В9, фолаты 5.838 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6852 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 12.6% 1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18587 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.4553 мг 20 мг 7.3% 9.6% 1374 г
Ниацин 1.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 494.25 мг 2500 мг 19.8% 26.1% 506 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6954 г
Кремний, Si 47.74 мг 30 мг 159.1% 209.3% 63 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 6.4% 2028 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 28761 г
Сера, S 22.77 мг 1000 мг 2.3% 3% 4392 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 7.4% 1782 г
Хлор, Cl 40.84 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 613.5 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 103.35 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 5.7% 2344 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8671 г
Кобальт, Co 3.724 мкг 10 мкг 37.2% 48.9% 269 г
Литий, Li 51.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 11.1% 1191 г
Медь, Cu 116.51 мкг 1000 мкг 11.7% 15.4% 858 г
Молибден, Mo 6.609 мкг 70 мкг 9.4% 12.4% 1059 г
Никель, Ni 3.885 мкг ~
Рубидий, Rb 347.5 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22822 г
Стронций, Sr 6.26 мкг ~
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17953 г
Хром, Cr 7.16 мкг 50 мкг 14.3% 18.8% 698 г
Цинк, Zn 0.3622 мг 12 мг 3% 3.9% 3313 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.878 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Картошка с кабачком тушеная составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КАБАЧКОМ ТУШЕНАЯ

Картошка с кабачком тушеная богат такими витаминами и минералами, как: калием - 19,8 %, кремнием - 159,1 %, кобальтом - 37,2 %, медью - 11,7 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Картошка с кабачком тушеная

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с кабачком тушеная, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с кабачком тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы