Рецепт Морковьный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковьный хлеб

Морковь 200 г
Сирь Mozzarellaost 120 г
Яйцо куриное 120 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Чеснок, порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Шпинат 13 г
Натуральный йогурт 136 г
Огурец парниковый 49 г
Помидоры черри, томаты 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковьный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.6% 987 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.4% 918 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2834 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 6.8% 1404 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 1.657 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3012 г
бета Криптоксантин 17.231 мкг ~
Ликопин 422.563 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В4, холин 44.12 мг 500 мг 8.8% 8.4% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.255 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9401 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 4.6% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 5.3% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4451 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.439 мкг 50 мкг 6.9% 6.6% 1454 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 8.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.7582 мг 20 мг 3.8% 3.6% 2638 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.11 мг 2500 мг 6.2% 5.9% 1622 г
Кальций, Ca 48.09 мг 1000 мг 4.8% 4.6% 2079 г
Кремний, Si 4.544 мг 30 мг 15.1% 14.4% 660 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3839 г
Натрий, Na 85.52 мг 1300 мг 6.6% 6.3% 1520 г
Сера, S 31.71 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3154 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 5% 1942 г
Хлор, Cl 111.7 мг 2300 мг 4.9% 4.7% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4.3% 2203 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4121 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 17.1% 559 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4184 г
Медь, Cu 27.47 мкг 1000 мкг 2.7% 2.6% 3640 г
Молибден, Mo 1.318 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5311 г
Никель, Ni 0.026 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 5.287 мкг 55 мкг 9.6% 9.2% 1040 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39643 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.2548 мг 12 мг 2.1% 2% 4710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.853 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Морковьный хлеб составляет 104,8 кКал.

  • Порция = 672 гр (704.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬНЫЙ ХЛЕБ

Морковьный хлеб богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Морковьный хлеб

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковьный хлеб, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковьный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы