Рецепт Канелли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канелли

Мука рисовая селяночка, кудесница 35 г
Миндальная мука almonds 15 г
Напиток фисташка. Planto 250 г
Яйцо куриное 118 г
Сорбат калия (пищ.добавка Е202 или калиевая соль) 0.8 г
Сахар песок 95 г
Сыр творожный Pretto 30 г
Ванильнач паста Cuzman 1 г
Начинка мадлен 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канелли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.6 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.5% 1118 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.4% 602 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 6.4% 608 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 3.7% 1048 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.1% 1241 г
Витамин В4, холин 80.89 мг 500 мг 16.2% 6.3% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 3.4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.86 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13986 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 2.7% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5837 г
Витамин Н, биотин 6.603 мкг 50 мкг 13.2% 5.1% 757 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2178 мг 20 мг 6.1% 2.4% 1642 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.71 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3536 г
Кальций, Ca 22.86 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4374 г
Кремний, Si 4.174 мг 30 мг 13.9% 5.4% 719 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Натрий, Na 43.93 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2959 г
Сера, S 57.47 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1740 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 3.1% 1231 г
Хлор, Cl 51.67 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1815 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2355 г
Кобальт, Co 3.382 мкг 10 мкг 33.8% 13.1% 296 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6309 г
Медь, Cu 44.49 мкг 1000 мкг 4.4% 1.7% 2248 г
Молибден, Mo 3.506 мкг 70 мкг 5% 1.9% 1997 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 9.748 мкг 55 мкг 17.7% 6.9% 564 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22535 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3704 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3216 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.592 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.962 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Канелли составляет 257,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАНЕЛЛИ

Канелли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 13,2 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Канелли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Канелли, калорийность 257,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канелли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги