Рецепт Гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый

Суп гороховый 250 г
Вода 2000 г
Утка отварная, по 2-6 370 г
Индейка, крылышки, копченые 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9% 1101 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10% 982 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.6% 3911 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.5% 2789 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.616 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин РР, НЭ 1.5644 мг 20 мг 7.8% 7.7% 1278 г
Ниацин 0.583 мг ~
Бетаин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.83 мг 2500 мг 2.2% 2.2% 4560 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12563 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5291 г
Натрий, Na 134.62 мг 1300 мг 10.4% 10.2% 966 г
Сера, S 28.84 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3467 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 5.1% 1937 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.5% 3956 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 6.16 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 16234 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6387 г
Селен, Se 2.671 мкг 55 мкг 4.9% 4.8% 2059 г
Фтор, F 68.49 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5840 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5561 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.272 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.513 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гороховый составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты