Рецепт Капуста+ горошек+ огурец+ горбуша конс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста+ горошек+ огурец+ горбуша конс

Капуста белокочанная 248 г
Горошек зеленый. Консервы 248 г
Огурец грунтовый 248 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости 200 г
Соль адыгейская 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста+ горошек+ огурец+ горбуша конс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 16.6% 1188 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.1% 4667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.7% 952 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.5% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 4.5% 4348 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 9.3% 2143 г
Витамин В4, холин 27.81 мг 500 мг 5.6% 11% 1798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 8.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.773 мкг 400 мкг 2.7% 5.3% 3713 г
Витамин В12, кобаламин 1.043 мкг 3 мкг 34.8% 68.6% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 20.91 мг 90 мг 23.2% 45.8% 430 г
Витамин D, кальциферол 3.056 мкг 10 мкг 30.6% 60.4% 327 г
Витамин D3, холекальциферол 3.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 4.9% 4011 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7974 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 46.9% 421 г
Менахинон-4 (МК4) 0.105 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.2148 мг 20 мг 11.1% 21.9% 903 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 1.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.3 мг 2500 мг 8.5% 16.8% 1183 г
Кальций, Ca 83.42 мг 1000 мг 8.3% 16.4% 1199 г
Кремний, Si 30.967 мг 30 мг 103.2% 203.6% 97 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 9.9% 1993 г
Натрий, Na 179.86 мг 1300 мг 13.8% 27.2% 723 г
Сера, S 67.55 мг 1000 мг 6.8% 13.4% 1480 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 28.4% 694 г
Хлор, Cl 21.61 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 7.3% 2731 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 30.4% 649 г
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 14.8% 1331 г
Медь, Cu 96.99 мкг 1000 мкг 9.7% 19.1% 1031 г
Молибден, Mo 6.193 мкг 70 мкг 8.8% 17.4% 1130 г
Никель, Ni 3.923 мкг ~
Селен, Se 8.978 мкг 55 мкг 16.3% 32.1% 613 г
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48603 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 12.6% 1558 г
Цинк, Zn 0.5329 мг 12 мг 4.4% 8.7% 2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.317 г от 0.9 до 3.7 г 35.2% 69.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.221 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
22:1 цис 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.07 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.157 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста+ горошек+ огурец+ горбуша конс составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА+ ГОРОШЕК+ ОГУРЕЦ+ ГОРБУША КОНС

Капуста+ горошек+ огурец+ горбуша конс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34,8 %, витамином C - 23,2 %, витамином D - 30,6 %, витамином K - 23,8 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 103,2 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Капуста+ горошек+ огурец+ горбуша конс

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста+ горошек+ огурец+ горбуша конс, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста+ горошек+ огурец+ горбуша конс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы