Рецепт Капуста с Овсянкой 1/1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с Овсянкой 1/1

Капуста тушёная в Кастрюле 350 г
Овсянка на Сыворотке без сахара 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с Овсянкой 1/1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.9% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7% 2489 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.7% 1111 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2668 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 28.7% 607 г
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 31.5% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 4.2% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.558 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8776 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 19.5% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 3.5% 4983 г
Витамин Н, биотин 2.109 мкг 50 мкг 4.2% 7.3% 2371 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 50.3% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.8053 мг 20 мг 4% 7% 2484 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.32 мг 2500 мг 8.3% 14.4% 1200 г
Кальций, Ca 44.93 мг 1000 мг 4.5% 7.8% 2226 г
Кремний, Si 25.821 мг 30 мг 86.1% 149.7% 116 г
Магний, Mg 22.74 мг 400 мг 5.7% 9.9% 1759 г
Натрий, Na 19.46 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6680 г
Сера, S 29.27 мг 1000 мг 2.9% 5% 3416 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 14.1% 1231 г
Хлор, Cl 44.6 мг 2300 мг 1.9% 3.3% 5157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.6 мкг ~
Бор, B 118.1 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 6.6% 2659 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 3.5% 4902 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 39.3% 443 г
Литий, Li 0.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.402 мг 2 мг 20.1% 35% 498 г
Медь, Cu 83.91 мкг 1000 мкг 8.4% 14.6% 1192 г
Молибден, Mo 8.598 мкг 70 мкг 12.3% 21.4% 814 г
Никель, Ni 7.346 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 2.621 мкг 55 мкг 4.8% 8.3% 2098 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17422 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 9% 1931 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 9.2% 1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.176 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.136 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Капуста с Овсянкой 1/1 составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С ОВСЯНКОЙ 1/1

Капуста с Овсянкой 1/1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 11,2 %, витамином K - 28,9 %, кремнием - 86,1 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 20,1 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Капуста с Овсянкой 1/1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с Овсянкой 1/1, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с Овсянкой 1/1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги