Рецепт Пицца ПП (тесто с яйцами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца ПП (тесто с яйцами)

Творог 2% 360 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Перец сладкий красный (Запекание) 160 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 180 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Шампиньоны (Жарка) 173 г
Подсолнечное масло 10 г
Огурцы маринованные, сладкие 105 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 427 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ПП (тесто с яйцами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.4% 535 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.3% 1057 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.5% 1888 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 6% 1112 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 5.003 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.6% 1812 г
бета Криптоксантин 11.488 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.2% 1268 г
Витамин В4, холин 32.42 мг 500 мг 6.5% 4.3% 1542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 9.4% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 9.3% 712 г
Витамин В9, фолаты 10.658 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3753 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 7.1% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 10.93 мг 90 мг 12.1% 8% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 4% 1656 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2646 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Менахинон-4 (МК4) 0.858 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.4944 мг 20 мг 17.5% 11.6% 572 г
Ниацин 2.609 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.48 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1363 г
Кальций, Ca 122.23 мг 1000 мг 12.2% 8.1% 818 г
Кремний, Si 2.931 мг 30 мг 9.8% 6.5% 1024 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 2.6% 2514 г
Натрий, Na 216.48 мг 1300 мг 16.7% 11% 601 г
Сера, S 107.19 мг 1000 мг 10.7% 7.1% 933 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 11.8% 559 г
Хлор, Cl 22.67 мг 2300 мг 1% 0.7% 10146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.2 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2560 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
Кобальт, Co 4.102 мкг 10 мкг 41% 27.1% 244 г
Литий, Li 9.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1802 г
Медь, Cu 108.33 мкг 1000 мкг 10.8% 7.1% 923 г
Молибден, Mo 4.541 мкг 70 мкг 6.5% 4.3% 1542 г
Никель, Ni 1.837 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 13.261 мкг 55 мкг 24.1% 15.9% 415 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 4.17 мкг ~
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14065 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 7.3% 903 г
Цинк, Zn 1.0413 мг 12 мг 8.7% 5.8% 1152 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.613 г от 4.7 до 16.8 г 13% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.865 мг ~
бета Ситостерол 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.131 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:3 цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.112 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.09 г ~
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.08 г ~
Диеновые трансжиры 0.022 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пицца ПП (тесто с яйцами) составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПП (ТЕСТО С ЯЙЦАМИ)

Пицца ПП (тесто с яйцами) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 12,1 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 41 %, селеном - 24,1 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Пицца ПП (тесто с яйцами)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца ПП (тесто с яйцами), калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца ПП (тесто с яйцами), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги