Рецепт Миндальные сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Миндальные сырники
| Миндальная мука | 198 г |
| Паста кокосовая | 68 г |
| Банан | 248 г |
| Сок лимонный | 24 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Мука без глютена | 13 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Миндальные сырники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.6 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 4.4% | 594 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 13.9% | 190 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 1.9% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 7.5% | 351 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.3% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 4.6% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 0.3% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.6% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 3% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.576 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.3% | 2043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 1.9% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 0.6% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 28.829 мкг | 50 мкг | 57.7% | 15.2% | 173 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0039 мг | 20 мг | 10% | 2.6% | 998 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.72 мг | 2500 мг | 17.4% | 4.6% | 574 г |
| Кальций, Ca | 95.95 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.5% | 1042 г |
| Кремний, Si | 37.517 мг | 30 мг | 125.1% | 33% | 80 г |
| Магний, Mg | 118.43 мг | 400 мг | 29.6% | 7.8% | 338 г |
| Натрий, Na | 16.18 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8035 г |
| Сера, S | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 18832 г |
| Фосфор, P | 213.7 мг | 800 мг | 26.7% | 7% | 374 г |
| Хлор, Cl | 22.9 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 2.3% | 1143 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Литий, Li | 1.608 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8356 мг | 2 мг | 41.8% | 11% | 239 г |
| Медь, Cu | 417.28 мкг | 1000 мкг | 41.7% | 11% | 240 г |
| Молибден, Mo | 15.358 мкг | 70 мкг | 21.9% | 5.8% | 456 г |
| Никель, Ni | 1.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.781 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.07 мкг | 4000 мкг | 373832 г | ||
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 1.1623 мг | 12 мг | 9.7% | 2.6% | 1032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.141 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.254 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальные сырники составляет 379,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 379.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 29.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.7 г | -% | |
| Вода | 34 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ
Миндальные сырники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,6 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином H - 57,7 %, калием - 17,4 %, кремнием - 125,1 %, магнием - 29,6 %, фосфором - 26,7 %, марганцем - 41,8 %, медью - 41,7 %, молибденом - 21,9 %
Чем полезен Миндальные сырники
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты с перцем и яблоком
- Веган котлеты из чечевицы
- Грудка куриная отвареая
- Гематоген
- Dessert souffle (chikalab)
- Вегетарианский плов
- Летний 12.04
- Оладьи с яблоками
- Шоколадный манник
- Омлет фр. цветн капуста +помид 29.03.25
- Котлетки из лосося
- Пицца
- Заправка 29.03
- Салат Коул
- Whey protein
- Хлебцы хрустящие кукурузно-рисовые с имбирем и лимоном
- Запеканка брокколи курица
- Вафли сырные
- Батончик ВкусВилл шок. с фундуком
- Оладьи из тыквы без сахара
- Крем-суп с шампиньонами замороженный
- Pikador бургер
- Курица в кисло-сладком соусе
- Хек в темпуре
- Кокосовая сгущенка Samui
- Люля кебаб свинина/говядина
- Котлеты куриные для Коли
- Крем-суп из шампиньонов
- Люля кебаб куриный
- Куриное филе с грибами
- Комбо люля сет
- Сендвич с курицей и яичным скрамблом
- Парантха
- Донер чиз
- Джем клубника мята
- Шоколад темный с клюквенной начинкой
- Курица по-тайски
- Фасоль по сербски
- Котлеты с греческим йогуртом
- Роллтон с острой курицей
- Крылышки
- Сыр Лёгкий Радость вкуса
- Торт мечта вишневый
- Хе
- Шаурма
- Вермишель с курицей
- Горбуша запеченая с соусом
- Печень 290325
- Свежие овощи с тунцом
- Капуста тушеная
- Вермишель с курицей
- Салат сельдь под шубой
- Протеин Whey
- Молочный ломтик
- Суп с фрикадельками
- Котлеты чечевичный
- Арбуз моченый Деликатеска
- Бедро индейки бескостное томленое в пряном маринаде
- Кексы
- Бутреброды с творожным сыром и помидорами
- Салат огурец перец
- 11-5, 6 Гречневая запеканка с творогом
- Рагу хрючево вкусное
- Фасоль красная в соусе с базиликом
- СУП ПЮРЕ 29.03‼️‼️‼️
- Салат из капусты с огурцами
- 11-5,6 ленивые голубцы с цветной капустой
- Перецыфаршированные
- Желатин пищевой
- Пряник
- 11-5,6 рагу
- Перепечи с Грибами
- Поке с креветками
- Суп Брокколи и Спаржа
- Тесто пирожковое дрожжевое самодельное
- Картофель с курицей-соус на 29.03
- Масло рыжиковое
- Добрый манго маракуйя
- Сироп?
- Йогурт FAGE Total 5% *пакс*
- Оладьи на кефире
- 30.03.25 Пирог
- Пирог из квашеной капусты
- Протеиновый коктель
- Десерт "Зебра"
- Окорок котто
- Нут с мясом
- Каша солдатская гречневая с говядиной
- Сосиски в тесте
- Курица в грибном соусе
- Вафелька [Обыкновенное чудо]
- Фаршик для
- Минералка эдельвейс
- Филе в барбекю и соевом соусах
- Сырники Курага
- Леверда салат
- Лаваш 29 марта 2025
- Запиханка
- Батончик протеиновый чика лоерс лесной орех и карамель
- Кекс с тофу
Метки: Как приготовить Миндальные сырники, калорийность 379,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальные сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
