Рецепт Пп мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп мармелад

Апельсиновый сок, не из концентрата 200 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 18.6% 510 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.6% 2047 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3% 3109 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
альфа Каротин 6.452 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
бета Криптоксантин 181.72 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 31.183 мкг 400 мкг 7.8% 7.4% 1283 г
Витамин C, аскорбиновая 32.8 мг 90 мг 36.4% 34.5% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3659 мг 20 мг 11.8% 11.2% 845 г
Макроэлементы
Калий, K 196.94 мг 2500 мг 7.9% 7.5% 1269 г
Кальций, Ca 122.89 мг 1000 мг 12.3% 11.6% 814 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 5.7% 1668 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 70270 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13280 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 8.1% 1163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4511 г
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4329 г
Медь, Cu 290.86 мкг 1000 мкг 29.1% 27.6% 344 г
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Цинк, Zn 0.0344 мг 12 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.209 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.802 г ~
Глицин 3.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 2.409 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пп мармелад составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП МАРМЕЛАД

Пп мармелад богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,4 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 12,3 %, медью - 29,1 %

Чем полезен Пп мармелад

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп мармелад, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп мармелад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги