Рецепт Рыбный суп с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп с мидиями

Форель, все виды 200 г
Вода 3000 г
Картофель 400 г
Морковь 200 г
Мидии 100 г
Чечевица, розовая 57 г
Брокколи 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.5% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.3% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.1% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.6% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 45.7% 887 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 48.2% 838 г
Лютеин + Зеаксантин 27.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 12.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.1% 5000 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 5.7% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 14.6% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 12.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.178 мкг 400 мкг 2% 8.1% 4891 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 91.9% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 25.5% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 7.7% 5208 г
Витамин D3, холекальциферол 0.192 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.6% 22388 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 128205 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 15.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.5894 мг 20 мг 2.9% 11.7% 3393 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.89 мг 2500 мг 4.5% 18.2% 2234 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 4.5% 8795 г
Кремний, Si 6.162 мг 30 мг 20.5% 83% 487 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 8.5% 4813 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 4% 9752 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 8.9% 4615 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 16.2% 2477 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 23327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 9.3% 4433 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20270 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 23.9% 1689 г
Литий, Li 7.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 37.7% 1081 г
Медь, Cu 50.26 мкг 1000 мкг 5% 20.2% 1990 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 17% 2366 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 1.816 мкг 55 мкг 3.3% 13.4% 3029 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 79.62 мкг 4000 мкг 2% 8.1% 5024 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 9.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.1933 мг 12 мг 1.6% 6.5% 6208 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.801 мг ~
Кампестерол 0.084 мг ~
Стигмастерол 0.056 мг ~
бета Ситостерол 0.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп с мидиями составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С МИДИЯМИ

Рыбный суп с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B12 - 22,7 %, кремнием - 20,5 %

Чем полезен Рыбный суп с мидиями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп с мидиями, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги