Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 180 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 800 г
Соль йодированная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.2% 1203 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1395 г
Витамин В4, холин 34.88 мг 500 мг 7% 6.1% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 6.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.642 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7090 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 9.9% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19481 г
Витамин Н, биотин 3.372 мкг 50 мкг 6.7% 5.9% 1483 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2939 мг 20 мг 6.5% 5.7% 1546 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.91 мг 2500 мг 5.8% 5.1% 1725 г
Кальций, Ca 96.6 мг 1000 мг 9.7% 8.5% 1035 г
Кремний, Si 19.182 мг 30 мг 63.9% 55.8% 156 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1957 г
Натрий, Na 127.17 мг 1300 мг 9.8% 8.6% 1022 г
Сера, S 33.3 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3003 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 11.2% 781 г
Хлор, Cl 90.91 мг 2300 мг 4% 3.5% 2530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.3 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 28.77 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6642 г
Йод, I 11.41 мкг 150 мкг 7.6% 6.6% 1315 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 7.2% 1211 г
Литий, Li 0.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.2449 мг 2 мг 12.2% 10.7% 817 г
Медь, Cu 57.87 мкг 1000 мкг 5.8% 5.1% 1728 г
Молибден, Mo 4.786 мкг 70 мкг 6.8% 5.9% 1463 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 10.75 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.23 мкг 55 мкг 7.7% 6.7% 1300 г
Стронций, Sr 14.53 мкг ~
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 26.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15314 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.5984 мг 12 мг 5% 4.4% 2005 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.745 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 114,5 кКал.

  • Порция = 232 гр (265.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

Каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кремнием - 63,9 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Каша рисовая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги