Рецепт Творожные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные булочки

Творог обезжиренный 200 г
Творог "Рассыпчатый" 5% 200 г
Миндальная мука 2 30 г
Псилиум 43 г
Яйцо куриное 55 г
Яичный желток куриный 38 г
Сыр natura 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 13.4% 371 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.4% 479 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 9.7% 513 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3745 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 5% 1001 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В4, холин 80.37 мг 500 мг 16.1% 8% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.248 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17794 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.9% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 3.7% 1330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин Н, биотин 5.889 мкг 50 мкг 11.8% 5.9% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6364 мг 20 мг 3.2% 1.6% 3143 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.91 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 10912 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Магний, Mg 2.24 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Натрий, Na 16.92 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7683 г
Сера, S 29.35 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3407 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 3.5% 1413 г
Хлор, Cl 25.69 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2% 2525 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3505 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 12.9% 386 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 17.9 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5587 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 1% 4899 г
Селен, Se 6.939 мкг 55 мкг 12.6% 6.3% 793 г
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 72727 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.3259 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.453 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.97 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.1 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Творожные булочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Творожные булочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные булочки, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги