Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец без кожуры 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 55 г
Тунец Консервированный 130 г
Горчица Зернистая Слабо-Острая 3 г
Морская Капуста Классическая 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15.2% 768 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.3% 1400 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2742 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 9.9% 1180 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 1.37 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
бета Криптоксантин 3.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.9% 1463 г
Витамин В4, холин 68.7 мг 500 мг 13.7% 16% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 9.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 6.9% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8982 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 12.7% 917 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6264 мг 20 мг 3.1% 3.6% 3193 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.06 мг 2500 мг 2.4% 2.8% 4094 г
Кальций, Ca 27.69 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3611 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7561 г
Натрий, Na 39.79 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3267 г
Сера, S 56.26 мг 1000 мг 5.6% 6.5% 1777 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 8% 1444 г
Хлор, Cl 42.09 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 4.7% 2517 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 4.2% 2778 г
Кобальт, Co 2.698 мкг 10 мкг 27% 31.5% 371 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 1.2% 9852 г
Медь, Cu 34.55 мкг 1000 мкг 3.5% 4.1% 2894 г
Молибден, Mo 1.619 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4324 г
Селен, Se 8.57 мкг 55 мкг 15.6% 18.2% 642 г
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26560 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.046 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 85,8 кКал.

  • Порция = 292 гр (250.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, кобальтом - 27 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты