Войти

Рецепт Салат 1 с редиской и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1 с редиской и капустой

Пекинская капуста 200 г
Огурец парниковый 200 г
Редис 200 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1 с редиской и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.7% 3111 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.7% 9125 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.4% 1818 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.7% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 2.3% 14516 г
альфа Каротин 0.328 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 4.7% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 15.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.7% 5000 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 11.7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 20.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 29.18 мкг 400 мкг 7.3% 24.4% 1371 г
Витамин C, аскорбиновая 19.34 мг 90 мг 21.5% 71.9% 465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.7% 13274 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.471 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 2% 16949 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 55.9% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.3279 мг 20 мг 1.6% 5.4% 6099 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.9 мг 2500 мг 9% 30.1% 1107 г
Кальций, Ca 43.62 мг 1000 мг 4.4% 14.7% 2293 г
Кремний, Si 30.164 мг 30 мг 100.5% 336.1% 99 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 11% 3051 г
Натрий, Na 8.52 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 15258 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12048 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 14% 2367 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 3.3% 10168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.2 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 60.66 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 11% 3035 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 6% 5639 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 43.8% 763 г
Литий, Li 7.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.1374 мг 2 мг 6.9% 23.1% 1456 г
Медь, Cu 74.43 мкг 1000 мкг 7.4% 24.7% 1344 г
Молибден, Mo 5.246 мкг 70 мкг 7.5% 25.1% 1334 г
Никель, Ni 4.593 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 3% 11179 г
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 38986 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 27.8% 1202 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 5.7% 5778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.905 г от 0.9 до 3.7 г 100% 334.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 18.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.607 мг ~
Стигмастерол 0.492 мг ~
бета Ситостерол 3.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.184 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.3 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.234 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.894 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.875 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 1 с редиской и капустой составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1 С РЕДИСКОЙ И КАПУСТОЙ

Салат 1 с редиской и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,5 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 100,5 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Салат 1 с редиской и капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1 с редиской и капустой, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1 с редиской и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-07-13
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 91%
Татьяна!!!
2025-07-09
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 88%
Ирина Макс
2025-07-23
Калорийность: 1297 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Пюре из кабачков со шпинатом
Автор InnaLandina
57.4
1.1
3.5
5.1
17
1 7
Салат из нута и креветок
Автор Oksana
159.5
11.4
6.6
12.9
10
1 2
Яблочный штрудель
Автор Анастасия Гречухина
119.5
4.2
1
22.9
0
5 12
Интересные блоги
Aнна Лизa
23-07-2025
Новый тренд у нас тут наметился
- длиннющие бессвязные простыни в поучающем самодо...
13 88
Елена М.
23-07-2025
Первая неделя интуитивного питания, результаты
Объективно по замерам минус сантиметр в талии, ост...
6 77
Андрей_ANDY
26-07-2025
Немного о личном опыте использования метадоксила.
Начну с того, что мне нравится алкоголь, нет не чу...
5 74