Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Морковь 140 г
Лук репчатый 155 г
Картофель 560 г
Курица 2 кат. 708 г
Вермишель 45 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 12.4% 2054 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.8% 6844 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.1% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 18.5% 1364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 18.7% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.6% 5455 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 6.6% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 8.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 17.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 2.44 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16393 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 7.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 9.1% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.597 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3131 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3125 мг 20 мг 11.6% 29.4% 865 г
Ниацин 1.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.87 мг 2500 мг 4.7% 11.9% 2121 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11403 г
Кремний, Si 7.004 мг 30 мг 23.3% 59% 428 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4819 г
Натрий, Na 14.1 мг 1300 мг 1.1% 2.8% 9220 г
Сера, S 35.49 мг 1000 мг 3.5% 8.9% 2818 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 12.7% 2005 г
Хлор, Cl 22.55 мг 2300 мг 1% 2.5% 10200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 5.6% 4455 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 3% 8427 г
Кобальт, Co 2.68 мкг 10 мкг 26.8% 67.8% 373 г
Литий, Li 9.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 4.8% 5181 г
Медь, Cu 34.99 мкг 1000 мкг 3.5% 8.9% 2858 г
Молибден, Mo 3.39 мкг 70 мкг 4.8% 12.2% 2065 г
Никель, Ni 0.891 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 2.603 мкг 55 мкг 4.7% 11.9% 2113 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 91.44 мкг 4000 мкг 2.3% 5.8% 4374 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 13.9% 1812 г
Цинк, Zn 0.401 мг 12 мг 3.3% 8.4% 2993 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.253 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кремнием - 23,3 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты