Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 100 г |
Свинина, вырезка | 746 г |
Морковь | 276 г |
Лук репчатый | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 0.5 г |
Масло «Сливочное 82,5» | 67 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 258.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.9% | 490 г |
Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 13.9% | 279 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3967 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 602.8 мкг | 900 мкг | 67% | 25.9% | 149 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.372 мг | 5 мг | 67.4% | 26.1% | 148 г |
бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.229 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 1.12 мг | 1.5 мг | 74.7% | 28.9% | 134 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.3% | 1192 г |
Витамин В4, холин | 61.48 мг | 500 мг | 12.3% | 4.8% | 813 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 4.8% | 801 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 8.5% | 458 г |
Витамин В9, фолаты | 8.932 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4478 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.829 мкг | 3 мкг | 27.6% | 10.7% | 362 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 1.5% | 2639 г |
Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 2% | 1951 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.9% | 1337 г |
Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.4% | 2791 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4339 мг | 20 мг | 12.2% | 4.7% | 822 г |
Ниацин | 2.311 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 354.33 мг | 2500 мг | 14.2% | 5.5% | 706 г |
Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4365 г |
Кремний, Si | 7.98 мг | 30 мг | 26.6% | 10.3% | 376 г |
Магний, Mg | 33.21 мг | 400 мг | 8.3% | 3.2% | 1204 г |
Натрий, Na | 351.73 мг | 1300 мг | 27.1% | 10.5% | 370 г |
Сера, S | 181.88 мг | 1000 мг | 18.2% | 7% | 550 г |
Фосфор, P | 196.1 мг | 800 мг | 24.5% | 9.5% | 408 г |
Хлор, Cl | 546.26 мг | 2300 мг | 23.8% | 9.2% | 421 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 96.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 3.4% | 1121 г |
Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
Кобальт, Co | 7.672 мкг | 10 мкг | 76.7% | 29.7% | 130 г |
Литий, Li | 1.673 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1521 г |
Медь, Cu | 115.03 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.5% | 869 г |
Молибден, Mo | 15.927 мкг | 70 мкг | 22.8% | 8.8% | 440 г |
Никель, Ni | 11.547 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 22.61 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 102.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27500 г |
Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 74.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5403 г |
Хром, Cr | 11.41 мкг | 50 мкг | 22.8% | 8.8% | 438 г |
Цинк, Zn | 1.8534 мг | 12 мг | 15.4% | 6% | 647 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Мои | |||||
Мой нутриент 2 | 0.005 | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
Аланин | 0.027 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.44 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.687 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.253 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.53 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.666 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.539 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из свинины составляет 258,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 258.2 кКал | -% | |
Белки | 15.5 г | -% | |
Жиры | 20.1 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 57.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|