Рецепт Гуляш говяжий с овощами 30 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гуляш говяжий с овощами 30 марта
| Морковь (Тушение) | 234 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 253 г |
| Говядина мякоть сырая | 488 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Перец сладкий красный | 346 г |
| Вода | 504 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гуляш говяжий с овощами 30 марта".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.5% | 1288 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.8% | 1244 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.2% | 1333 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 466.6 мкг | 900 мкг | 51.8% | 63.4% | 193 г |
| бета Каротин | 2.8 мг | 5 мг | 56% | 68.5% | 179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.8% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 11.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.619 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 6043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.5 мг | 90 мг | 82.8% | 101.3% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 5% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5636 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3549 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.26 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.8% | 2132 г |
| Кальций, Ca | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6431 г |
| Кремний, Si | 11.878 мг | 30 мг | 39.6% | 48.5% | 253 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 3.7% | 3344 г |
| Натрий, Na | 5.69 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22847 г |
| Сера, S | 17.7 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5650 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 3.9% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 22.95 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 26.6% | 460 г |
| Литий, Li | 26.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 7.8% | 1566 г |
| Медь, Cu | 60.8 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.5% | 1645 г |
| Молибден, Mo | 5.719 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10% | 1224 г |
| Никель, Ni | 3.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.56 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6605 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.6% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.3686 мг | 12 мг | 3.1% | 3.8% | 3256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш говяжий с овощами 30 марта составляет 81,7 кКал.
- Порция = 131 гр (107 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 82.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГУЛЯШ ГОВЯЖИЙ С ОВОЩАМИ 30 МАРТА
Гуляш говяжий с овощами 30 марта богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 51,8 %, бэта-каротином - 56 %, витамином C - 82,8 %, кремнием - 39,6 %, кобальтом - 21,7 %
Чем полезен Гуляш говяжий с овощами 30 марта
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяно-яблочные блины
- Гречка с тушенкой (индейка)
- Шоколад горький элитный им. Крупской
- Вишня сушенная
- Протеин первый
- Банановый брауни
- Молоко с завода
- 2025_03_30 !оладьи
- Манты примерно
- Печенье
- Яичница Скрэмбл
- Курица с лапшой и овощами
- Салат УТРО
- Каша рисовая с молоком
- Каша ячневая
- "Геркулес с топленым молоком" 2 порции 23.05.
- Соус острый для вторых блюд "Чисичурри"
- Булочка кунцевская (1 шт. 50 гр.)
- Капуста тушёная 03.2025
- Соус "РАНЧ" - НК сити
- Кофе Черная карта с какао
- Капуста цветная гриль - НК сити
- Салат с капустой
- Пирожное "Беллакт" с печеньем с какао в глазури 5% 75г
- Салат с редисом и нутом
- Кукуруза Goya
- Кекс Творожный Шоколадный с Кунжутом и Маком
- Теплый салат с индейкой
- Крем Творожный на Сахарозаменителе
- Запеканка из грудки и замороженных овощей
- Запеканка творожная я сама
- Классическая шарлотка
- Протенин растительный Mix
- Овсяноблин сладкий
- Броколли с яйцами
- Сыр творожный виолетта
- Яичный хлеб
- Сырники базовый
- Булгур на молоке в кастрюле
- Питахая
- Овсяноблин
- Вафельный хлебец "Елизавета"
- Яблочн-кураговый чизкейк
- Твороженный сыр "Экомилк"
- Печенье Шок протеиновое фисташка
- Фруктовое желе с тропическим фруктовым коктейлем
- Печень жареная
- Свинина по домашнему балтАгроС
- Молочная каша
- Скрэмбл
- Гречка отварная
- Пломбира шоколадный 20 копеек
- Салат из огурца с горошком
- Перепечи на ржаной муке
- Наггетсы куриные с ветчиной
- Хлеб зеленая гречка
- Пломбир 28 копеек эскимо
- Макароны с тушенкой
- Курица в сливках
- Фарш домашний
- Овощи курица 0325
- Яйца перепелиные
- Пита домашняя
- Протеин десерт шоколад- ваниль
- Гречка с курицей
- Беляш
- Греч йогурт Fage 2%
- Суп по-итальянски Global Village
- Волшебная палочка
- Борщ
- Рис отварной в мультиварке
- Ананас кольцами
- сыр Российский (моя цена)
- Борщ
- Хачапури
- Риет из тунца с огурцами и базиликом
- сосиски стародворские по баварски
- Киноа и курица
- сухарики спр травами
- Маринад (江南糖醋小排调料)
- Морковь с чесноком
- Борщ
- Борщ
- Филе Индейки копчено-вареное
- Малыши-лаваши
- Куриное филе в йогурте
- Омлет со шпинатом и сыром
- Котлеты из говядины
- Сырники "Любимые"
- Творожные лепёшки с зеленью
- Молочный ломтик
- Печенье морковь, хлопья, протеин
- Чай фруктовый
- Овсяноблин БНВ
- Котлеты из говядины
- Уха из копчёного окунь
- Борщ
- Творог 5%
- Яичный белок
- Индейка филе сырокопченое
Метки: Как приготовить Гуляш говяжий с овощами 30 марта, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуляш говяжий с овощами 30 марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
