Рецепт Пита домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита домашняя

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие 8 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 230 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Пита для гиро

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.7% 1000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4% 933 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 7.9% 470 г
Углеводы (общие) 49.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.3% 870 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 34.44 мг 500 мг 6.9% 2.6% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.425 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.201 мг 15 мг 21.3% 7.9% 469 г
Витамин Н, биотин 1.284 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3894 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8261 мг 20 мг 9.1% 3.4% 1095 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.47 мг 2500 мг 3.1% 1.1% 3186 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5596 г
Кремний, Si 2.569 мг 30 мг 8.6% 3.2% 1168 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 1% 3663 г
Натрий, Na 455.41 мг 1300 мг 35% 13% 285 г
Сера, S 47.44 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2108 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 2.6% 1408 г
Хлор, Cl 712.09 мг 2300 мг 31% 11.5% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 674.2 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 57.79 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2203 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 4.5% 824 г
Марганец, Mn 0.3696 мг 2 мг 18.5% 6.9% 541 г
Медь, Cu 68.89 мкг 1000 мкг 6.9% 2.6% 1452 г
Молибден, Mo 9.93 мкг 70 мкг 14.2% 5.3% 705 г
Никель, Ni 1.413 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Селен, Se 3.276 мкг 55 мкг 6% 2.2% 1679 г
Титан, Ti 7.06 мкг ~
Фтор, F 52.61 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7603 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3546 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.259 г от 4.7 до 16.8 г 69.3% 25.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.78 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.261 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3 г ~

Энергетическая ценность Пита домашняя составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА ДОМАШНЯЯ

Пита домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,3 %, хлором - 31 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 18,5 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Пита домашняя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита домашняя, калорийность 270 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги