Рецепт Мокко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мокко
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 190 г |
| Шоколад молочный | 30 г |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мокко".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.9% | 2815 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.5% | 1037 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.6% | 4147 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 11.4% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 14.44 мг | 500 мг | 2.9% | 3.2% | 3463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.063 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.6% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10949 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3459 мг | 20 мг | 11.7% | 12.8% | 853 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.94 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.2% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 104.88 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.5% | 953 г |
| Магний, Mg | 39.69 мг | 400 мг | 9.9% | 10.8% | 1008 г |
| Натрий, Na | 46.81 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.9% | 2777 г |
| Сера, S | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4188 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 11.6% | 946 г |
| Хлор, Cl | 59.38 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 1.4% | 7469 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.3% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.8% | 1873 г |
| Марганец, Mn | 0.3092 мг | 2 мг | 15.5% | 16.9% | 647 г |
| Медь, Cu | 69.16 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.5% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 2.969 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.6% | 2358 г |
| Олово, Sn | 8.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.594 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Стронций, Sr | 10.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24155 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.2531 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.745 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.946 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.116 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 66.25 мг | ~ |
Энергетическая ценность Мокко составляет 91,6 кКал.
- Порция = 320 гр (293.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОККО
Мокко богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,7 %, марганцем - 15,5 %
Чем полезен Мокко
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочка с сыром
- Шоколадный пудинг из какао,молока,яйца,крахмала,фитпорала
- печенье Ласунчик
- Рыба ( хек с овощами)
- Смузи протеиновый "Клубника-банан" на яблочной основе, 250 мл
- Сухое молоко обезжиренное
- Сыр Фитнес Чиз с кунжутом и льном
- Молоко 3.2%
- Сметана 15%
- Сметана 25%
- Батончик кокосовый
- Сметана 30%
- Сметана 10%
- Лепешка с сыром и ветчиной
- Колбаски варёные (сосиски) детские
- Котлеты из филе индейки с репчатым луком, пекинской капустой
- Сметана дрмашняя
- Сливки
- Индейка с лапшой
- Сметана 20%
- Куриный паштет с шампиньонами
- Творог 9%
- Шоколад 70%
- Творог 10%
- Рагу из овощей
- Баклажановая лазанья с листами и курицей
- Торт графские развалины
- Мука высший сорт
- Винегрет
- Лапша грибная
- Мука ржаная
- Стенды с курицей в кисло-сладком соусе
- Мука льняная
- Подлива куриная с томатом
- Венские вафли из овсянки
- Торт молочная девочка
- Салат тбилисский овощной с орешками
- Мука рисовая
- Балык свинины
- Мука кукурузная
- Коллаген+витамин С
- Кукурузные палочки "Кузя лакомкин" мороженое
- Салат овощной(огурцы/помидоры) с йогуртом 1,5%
- Шарики кукурузы с маршмеллоу
- Комплексный обед номер 31
- Биг спешиал с грибами
- Фарш «Премиум» из филе грудки (пятерочка)
- Салат Овощной (для презентации)
- Хлебцы Finn crisp
- Омлет с овощами
- Рагу из индейки
- Кружка воды
- Сардельки с индейкой
- Пирожок с картошкой
- Овес резаный
- Нагетсы
- Чебурек
- Плов из курицы
- Камамбер
- Суп овощной с сыром
- Греческий салат
- Рис длинозерный Агро альянс
- Курица по гречески
- Салат из свеклы с черносливом
- Cream cheese с чесноком и зеленью
- Лобио
- Оладьи из кабачка классические
- Салат свежесть
- Торт Маковый
- Sprite
- Ирга калина сах
- Салат макова-капуста-кукуруза
- Хлеб Монж Перекресток
- Плёнка с тыквой мое
- Печень цыпленка бройлера
- Салат тунец с киноа
- Рибофлавин, В2
- Тортилья пшеничная
- Йогурт 4%
- Палтус запечённый с карибской овощной смесью
- Филе перец горошек
- Фасоль консервированная без жидкости
- Ломтик молока Магия вкусов
- Каша пшенная с тыквой
- Суп из говяж бульона с пшеном
- Хлеб домашний на кефире
- Безе
- Печеночные котлеты (говяжьи)
- Кукурузная каша на молоке
- Мяско брезаола праздничная
- Шампиньоны консервированные,, Медведь любимый,,
- Гарнир овощной в мультиварке
- Магний хелатный глицинат, В6
- Пряники. Оско
- Пицца на творожной основе
- отруби ржаные 200 гр
- Творожек с голубикой
- Моти
- Паштет из кур печени МОЙ
- Кимбап с овощами и соусом
Метки: Как приготовить Мокко, калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мокко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
