Рецепт Салат макова-капуста-кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат макова-капуста-кукуруза

Морковь (Мытьё, нарезка) 150 г
Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) 198 г
Кукуруза, консервы 130 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат макова-капуста-кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6% 3294 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.6% 3042 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.1% 1250 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.6% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 624.7 мкг 900 мкг 69.4% 139.4% 144 г
бета Каротин 3.75 мг 5 мг 75% 150.6% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.2% 3273 г
Витамин В4, холин 14.13 мг 500 мг 2.8% 5.6% 3539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 14.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 14.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 19.868 мкг 400 мкг 5% 10% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 19.48 мг 90 мг 21.6% 43.4% 462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 4.6% 4323 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 5.4% 3658 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 34.3% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.7797 мг 20 мг 3.9% 7.8% 2565 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.18 мг 2500 мг 8.8% 17.7% 1130 г
Кальций, Ca 41.93 мг 1000 мг 4.2% 8.4% 2385 г
Кремний, Si 19.123 мг 30 мг 63.7% 127.9% 157 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 10.8% 1837 г
Натрий, Na 194.79 мг 1300 мг 15% 30.1% 667 г
Сера, S 13.26 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7541 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 10.4% 1942 г
Хлор, Cl 142.26 мг 2300 мг 6.2% 12.4% 1617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 30.56 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 6.4% 3163 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9494 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 13.1% 1543 г
Литий, Li 1.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 18.5% 1092 г
Медь, Cu 34.37 мкг 1000 мкг 3.4% 6.8% 2910 г
Молибден, Mo 6.399 мкг 70 мкг 9.1% 18.3% 1094 г
Никель, Ni 3.889 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13447 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18357 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.8% 5155 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 12%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.267 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Салат макова-капуста-кукуруза составляет 49,8 кКал.

  • Порция = 122 гр (60.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАКОВА-КАПУСТА-КУКУРУЗА

Салат макова-капуста-кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,4 %, бэта-каротином - 75 %, витамином C - 21,6 %, витамином K - 17,1 %, кремнием - 63,7 %

Чем полезен Салат макова-капуста-кукуруза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат макова-капуста-кукуруза, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат макова-капуста-кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты