Рецепт Гречневые хлопья с грибами 3103. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневые хлопья с грибами 3103

Гречневая мука (Варка без слива)	75 г
Лук репчатый (Пассерование)	50 г
Шампиньоны (Жарка)	117 г
Оливковое масло	10 г
Соль поваренная пищевая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые хлопья с грибами 3103".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.6 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	902 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	5.1%	1056 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	5.4%	1000 г
Углеводы	26.7 г	219 г	12.2%	6.5%	820 г
Углеводы (общие)	30.1 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	8%	667 г
Вода	51.5 г	2273 г	2.3%	1.2%	4414 г
Зола	4.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	112500 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.172 мг	1.5 мг	11.5%	6.2%	872 г
Витамин В2, рибофлавин	0.284 мг	1.8 мг	15.8%	8.5%	634 г
Витамин В4, холин	30.83 мг	500 мг	6.2%	3.3%	1622 г
Витамин В5, пантотеновая	1.192 мг	5 мг	23.8%	12.8%	419 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.1%	5128 г
Витамин В9, фолаты	7.367 мкг	400 мкг	1.8%	1%	5430 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	0.9%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	3.26 мг	90 мг	3.6%	1.9%	2761 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.757 мг	15 мг	5%	2.7%	1982 г
Витамин Н, биотин	8.477 мкг	50 мкг	17%	9.1%	590 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	2.4%	2264 г
Витамин РР, НЭ	4.7653 мг	20 мг	23.8%	12.8%	420 г
Ниацин	3.337 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	315.46 мг	2500 мг	12.6%	6.8%	792 г
Кальций, Ca	35.34 мг	1000 мг	3.5%	1.9%	2830 г
Кремний, Si	1.944 мг	30 мг	6.5%	3.5%	1543 г
Магний, Mg	27.01 мг	400 мг	6.8%	3.6%	1481 г
Натрий, Na	1264.94 мг	1300 мг	97.3%	52.1%	103 г
Сера, S	33.6 мг	1000 мг	3.4%	1.8%	2976 г
Фосфор, P	152.2 мг	800 мг	19%	10.2%	526 г
Хлор, Cl	1959.74 мг	2300 мг	85.2%	45.7%	117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	204.2 мкг	~
Бор, B	45.1 мкг	~
Ванадий, V	0.54 мкг	~
Железо, Fe	1.807 мг	18 мг	10%	5.4%	996 г
Йод, I	10.29 мкг	150 мкг	6.9%	3.7%	1458 г
Кобальт, Co	8.158 мкг	10 мкг	81.6%	43.7%	123 г
Литий, Li	0.218 мкг	~
Марганец, Mn	0.0987 мг	2 мг	4.9%	2.6%	2026 г
Медь, Cu	262.31 мкг	1000 мкг	26.2%	14%	381 г
Молибден, Mo	4.398 мкг	70 мкг	6.3%	3.4%	1592 г
Никель, Ni	0.677 мкг	~
Рубидий, Rb	114.4 мкг	~
Селен, Se	16.076 мкг	55 мкг	29.2%	15.6%	342 г
Стронций, Sr	4.57 мкг	~
Титан, Ti	15.65 мкг	~
Фтор, F	10.87 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36799 г
Хром, Cr	3.99 мкг	50 мкг	8%	4.3%	1253 г
Цинк, Zn	0.3455 мг	12 мг	2.9%	1.6%	3473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.267 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.037 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.154 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.051 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.061 г	от 0.9 до 3.7 г	6.8%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.104 г	от 4.7 до 16.8 г	23.5%	12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.651 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.875 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.632 г	~
18:0 Стеариновая	0.121 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.183 г	min 16.8 г	18.9%	10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.111 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.039 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.854 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.825 г	~

Энергетическая ценность Гречневые хлопья с грибами 3103 составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.6 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	26.7 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	51.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЕ ХЛОПЬЯ С ГРИБАМИ 3103

Гречневые хлопья с грибами 3103 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 15,8 %, витамином B5 - 23,8 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 23,8 %, калием - 12,6 %, фосфором - 19 %, хлором - 85,2 %, кобальтом - 81,6 %, медью - 26,2 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Гречневые хлопья с грибами 3103

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречневые хлопья с грибами 3103, калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневые хлопья с грибами 3103, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-26

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2025-05-27

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Вареная колбаса домашняя

Куриные желудки `танцор диско`:-

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе