Рецепт Салат куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный

Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 140 г
Курица, запечённая 100 г
Огурец соленый 70 г
Сельдерей 100 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 12.9% 1169 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.6% 1750 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.5% 9955 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 28.6% 525 г
бета Каротин 1.028 мг 5 мг 20.6% 31% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 2.6% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 15.9% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.341 мкг 400 мкг 2.6% 3.9% 3868 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 16.8% 890 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23923 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 8.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 2.3723 мг 20 мг 11.9% 17.9% 843 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.09 мг 2500 мг 8.8% 13.2% 1131 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3526 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 5% 3000 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 9% 1676 г
Натрий, Na 374.3 мг 1300 мг 28.8% 43.3% 347 г
Сера, S 66.43 мг 1000 мг 6.6% 9.9% 1505 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 16.4% 920 г
Хлор, Cl 7.8 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 8.3% 1831 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7853 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 8.1% 1866 г
Литий, Li 1.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 5.3% 2837 г
Медь, Cu 101.7 мкг 1000 мкг 10.2% 15.3% 983 г
Молибден, Mo 1.227 мкг 70 мкг 1.8% 2.7% 5705 г
Никель, Ni 3.386 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 6.793 мкг 55 мкг 12.4% 18.6% 810 г
Стронций, Sr 15.68 мкг ~
Фтор, F 6.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62893 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 8.1% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.875 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (133 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ

Салат куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 11,2 %, витамином PP - 11,9 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Салат куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куриный, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты