Рецепт Шаурма мини 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма мини 24

Лаваш 35 г
Соус для шаурмы 35 г
Томатный соус минский 25 г
Капуста белокочанная 20 г
Помидор (томат), парниковый 6 г
Огурец парниковый 8 г
Курица для шаурмы 80 г
Перец халапеньо, консервированный 3 г
Наршараб 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма мини 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.9% 650 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.5% 1553 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10465 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.561 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
бета Криптоксантин 1.247 мкг ~
Ликопин 0.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.1% 1385 г
Витамин В4, холин 30.63 мг 500 мг 6.1% 4.3% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 8.6% 830 г
Витамин В9, фолаты 5.176 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7728 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 7.8% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 5.5% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12195 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8961 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 6.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 2.9173 мг 20 мг 14.6% 10.3% 686 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 5.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.44 мг 2500 мг 7.9% 5.6% 1266 г
Кальций, Ca 33.67 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2970 г
Кремний, Si 7.372 мг 30 мг 24.6% 17.4% 407 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 3% 2345 г
Натрий, Na 79.29 мг 1300 мг 6.1% 4.3% 1640 г
Сера, S 103.26 мг 1000 мг 10.3% 7.3% 968 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 9.7% 731 г
Хлор, Cl 22.94 мг 2300 мг 1% 0.7% 10026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2936 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8380 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 5.3% 1326 г
Литий, Li 0.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.2% 1379 г
Медь, Cu 57.48 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1740 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3061 г
Никель, Ni 2.02 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 11.251 мкг 55 мкг 20.5% 14.5% 489 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77973 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.8874 мг 12 мг 7.4% 5.2% 1352 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 0.894 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.582 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.748 мг ~
бета Ситостерол 0.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.717 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.347 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шаурма мини 24 составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА МИНИ 24

Шаурма мини 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 11 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 24,6 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Шаурма мини 24

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма мини 24, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма мини 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы