Рецепт Салат тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тофу

Помидоры черри, томаты 223 г
Сыр Тофу с Базиликом 50 г
Фета 30 г
Укроп 5 г
Чиа Семена 1 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 14.3% 609 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.1% 2779 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Ликопин 2779.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 7.188 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5565 г
Витамин C, аскорбиновая 19.96 мг 90 мг 22.2% 19.4% 451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 4% 2174 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.474 мг ~
дельта Токоферол 0.081 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5669 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3528 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.32 мг 2500 мг 7.3% 6.4% 1379 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1% 9225 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 2% 4381 г
Натрий, Na 4.72 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27542 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 188679 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.2% 7258 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1976 г
Медь, Cu 41.53 мкг 1000 мкг 4.2% 3.7% 2408 г
Молибден, Mo 0.027 мкг 70 мкг 259259 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.1494 мг 12 мг 1.2% 1% 8032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.69 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.644 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 28.4%

Энергетическая ценность Салат тофу составляет 114,5 кКал.

  • Порция = 329 гр (376.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТОФУ

Салат тофу богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %

Чем полезен Салат тофу

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тофу, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги