Рецепт Соус свежий с маринованными огурцами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус свежий с маринованными огурцами и сметаной

Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Чеснок 15 г
Огурцы маринованные с укропом 170 г
Укроп 30 г
Сметана 15% жирности 200 г
Соевый соус 2 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус свежий с маринованными огурцами и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.2% 1077 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.9% 4469 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.5% 1538 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.8% 2722 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 11% 1197 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 3.702 мкг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 6.7% 1961 г
бета Криптоксантин 8.543 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.973 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2609 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.715 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4590 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 5.9% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 10.6% 1230 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6073 г
Витамин Н, биотин 1.374 мкг 50 мкг 2.7% 3.5% 3639 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 9.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.5847 мг 20 мг 2.9% 3.8% 3421 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 1.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.52 мг 2500 мг 6.5% 8.5% 1548 г
Кальций, Ca 70.84 мг 1000 мг 7.1% 9.3% 1412 г
Кремний, Si 1.363 мг 30 мг 4.5% 5.9% 2201 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2397 г
Натрий, Na 541.73 мг 1300 мг 41.7% 54.7% 240 г
Сера, S 33.84 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2955 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 9% 1444 г
Хлор, Cl 34.61 мг 2300 мг 1.5% 2% 6645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.7 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3.9% 3371 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 3.4% 3856 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 22.7% 578 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.2132 мг 2 мг 10.7% 14% 938 г
Медь, Cu 49.31 мкг 1000 мкг 4.9% 6.4% 2028 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 4.5% 2912 г
Никель, Ni 1.445 мкг ~
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Рубидий, Rb 118.1 мкг ~
Селен, Se 0.764 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7199 г
Стронций, Sr 9.72 мкг ~
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17452 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 8.4% 1572 г
Цинк, Zn 0.4577 мг 12 мг 3.8% 5% 2622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.059 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 11.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Соус свежий с маринованными огурцами и сметаной составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СВЕЖИЙ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ И СМЕТАНОЙ

Соус свежий с маринованными огурцами и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Соус свежий с маринованными огурцами и сметаной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус свежий с маринованными огурцами и сметаной, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус свежий с маринованными огурцами и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты