Рецепт 2025_03_31 !салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2025_03_31 !салат

Пекинская капуста 484 г
Помидоры черри, томаты 169 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Огурец парниковый 351 г
Перец сладкий красный 288 г
Сыр (для греческого салата 35%) "Сиртаки" 198 г
Оливковое масло 18 г
Маслины (без косточки) "Красная цена" 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2025_03_31 !салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.9% 3167 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.3% 1647 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.8% 6636 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 13.8% 1335 г
альфа Каротин 0.27 мкг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 15.9% 1163 г
Ликопин 387.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.979 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4500 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 1.8% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 14.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 25.825 мкг 400 мкг 6.5% 12% 1549 г
Витамин C, аскорбиновая 53.59 мг 90 мг 59.5% 109.8% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 4.6% 4011 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 28409 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 26.8% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.4536 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4409 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.36 мг 2500 мг 7.2% 13.3% 1394 г
Кальций, Ca 27.34 мг 1000 мг 2.7% 5% 3658 г
Кремний, Si 14.569 мг 30 мг 48.6% 89.7% 206 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 3.9% 4700 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20602 г
Сера, S 7.39 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13532 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 5.2% 3524 г
Хлор, Cl 14.01 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 3.7% 4905 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21127 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 24.4% 760 г
Литий, Li 17.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 10.9% 1682 г
Медь, Cu 51.02 мкг 1000 мкг 5.1% 9.4% 1960 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 4.6% 4014 г
Никель, Ni 2.186 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19643 г
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 114286 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 6.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5652 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.185 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность 2025_03_31 !салат составляет 54,2 кКал.

  • Порция = 199 гр (107.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2025_03_31 !САЛАТ

2025_03_31 !салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 59,5 %, витамином K - 14,5 %, кремнием - 48,6 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен 2025_03_31 !салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2025_03_31 !салат, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2025_03_31 !салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты