Рецепт Творожные углеводные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные углеводные вафли

Творог обезжиренный 0.5% Волжские просторы 0 г
Творог обезжиренный 100 г
Творог 5% Пестравка 0 г
"МилоБио" яичный протеин 10 г
Яйцо куриное 0 г
Овсяные хлопья Геркулес 50 г
Селяночка. Хлопья овсяные #3. 0 г
Геркулес Монастырский 0 г
Отруби овсяные мелкие "Продуктовая аптека" 25 г
Сукралоза 1 порция
Какао 0 г
Какао-порошок 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 0 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Творог 100 Овсяные хлопья 50 Отруби 25 Яичный протеин 10 Вода 150 - наверное идеальные пропорции, возможно добавить еще воды, но дать больше времени настояться, чтобы отруби набухли. Хорошо подымаются, не разваливаются, довольно плотные. Если после выпекания вафли накрыть полотенцем, то они будут приятно мягкими. Если добавлять овсянку в конце, не размалывая ее венчиком, то внутри вафли будут цельные зернышки овсянки. Лучше оставить тесто на ночь, чтобы овсянка и отруби как следует набухли и тогда после выпекания, вафли будут сохранять в себе влагу. Творог 100 Отруби 25 Овсяные хлопья 50 Яичный протеин 15 Вода 150 - очень плотные получились, присутствует небольшой привкус протеина можно чуть больше воды или меньше протеина Творог 150 Отруби 25 Овсяные хлопья 50 Молоко 185 - они связались, но все равно хрупкие, ломкие, меньше молока нужно. Чем больше яиц тем плотнее получаются вафли, тем лучше встают Чем гуще тесто тем больше нужно разрыхлителя Взбитые белки делают вафли лёгкими и мягкими без разрыхлителя В следующий раз: Творог 200 Яйцо 120 Овсяные отруби 100 Молоко 200 Ркв - 40

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные углеводные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.8% 704 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.6% 2126 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 2999 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.01 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 49751 г
Магний, Mg 0.45 мг 400 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Сера, S 0.45 мг 1000 мг 222222 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Молибден, Mo 0.716 мкг 70 мкг 1% 1% 9777 г
Фтор, F 44.78 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8933 г

Энергетическая ценность Творожные углеводные вафли составляет 102,7 кКал.

  • Порция = 335 гр (344 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные углеводные вафли, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные углеводные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги