Рецепт Суп грибной с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с сыром

Картофель 180 г
Вода 500 г
Морковь 160 г
Лук репчатый 134 г
Сыр Плавленый с Луком 180 г
Шампиньоны 400 г
Подсолнечное масло 10 г
Свинина, вырезка (Варка) 350 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 5 tsp
Помидор (томат), парниковый 396 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.9% 1652 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.9% 1818 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 29.1% 555 г
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.973 мг 5 мг 19.5% 31.6% 514 г
бета Криптоксантин 0.12 мкг ~
Ликопин 0.096 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 19.7% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 10.7% 1513 г
Витамин В4, холин 13.82 мг 500 мг 2.8% 4.5% 3618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 16.8% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.629 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5243 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 9.7% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 13.6% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4601 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 3.695 мкг 50 мкг 7.4% 12% 1353 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7366 мг 20 мг 8.7% 14.1% 1152 г
Ниацин 1.581 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.22 мг 2500 мг 10.2% 16.5% 980 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8410 г
Кремний, Si 7.882 мг 30 мг 26.3% 42.6% 381 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 5% 3192 г
Натрий, Na 99.03 мг 1300 мг 7.6% 12.3% 1313 г
Сера, S 47.31 мг 1000 мг 4.7% 7.6% 2114 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 13.4% 1199 г
Хлор, Cl 167.57 мг 2300 мг 7.3% 11.8% 1373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.9 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 19.95 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 5.2% 3103 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 5.5% 2907 г
Кобальт, Co 5.763 мкг 10 мкг 57.6% 93.2% 174 г
Литий, Li 12.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 12.9% 1256 г
Медь, Cu 154.34 мкг 1000 мкг 15.4% 24.9% 648 г
Молибден, Mo 5.946 мкг 70 мкг 8.5% 13.8% 1177 г
Никель, Ni 4.705 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Рубидий, Rb 104.4 мкг ~
Селен, Se 4.909 мкг 55 мкг 8.9% 14.4% 1120 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Титан, Ti 10.51 мкг ~
Фтор, F 45.02 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8885 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 19.1% 849 г
Цинк, Zn 0.4925 мг 12 мг 4.1% 6.6% 2437 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.441 мг ~
бета Ситостерол 0.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с сыром составляет 61,8 кКал.

  • Порция = 219 гр (135.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С СЫРОМ

Суп грибной с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином B1 - 12,2 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 57,6 %, медью - 15,4 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Суп грибной с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с сыром, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы