Рецепт Рисовая запеканка с кабачком и свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рисовая запеканка с кабачком и свининой
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 350 г |
| Вода | 860 г |
| Кабачок (Запекание) | 550 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Укроп, сушеный | 0.5 г |
| Луковый порошок | 3 г |
| Карри, порошок | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Петрушка сушеная | 0.5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 132 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 396 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 369 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 132 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 213 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 15 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Сумах Котани | 2 г |
| Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное | 40 г |
| Майонез Чистый Я люблю готовить | 25 г |
Способ приготовления
Размазня, рис варить меньше, кабачков меньше. Мясо сухое, лука много, сумаха можно больше
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рисовая запеканка с кабачком и свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.7% | 675 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.9% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.4% | 2138 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.556 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| бета Криптоксантин | 5.727 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 34.71 мг | 500 мг | 6.9% | 5% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.1% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.349 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.95 мг | 90 мг | 11.1% | 8% | 905 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.584 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6642 мг | 20 мг | 8.3% | 6% | 1202 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.3 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5105 г |
| Кремний, Si | 19.318 мг | 30 мг | 64.4% | 46.5% | 155 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 2.8% | 2579 г |
| Натрий, Na | 18.84 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 6900 г |
| Сера, S | 55.08 мг | 1000 мг | 5.5% | 4% | 1816 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 27.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 3% | 2397 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 21% | 344 г |
| Литий, Li | 4.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2225 мг | 2 мг | 11.1% | 8% | 899 г |
| Медь, Cu | 83.5 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.1% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 4.064 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.2% | 1722 г |
| Никель, Ni | 3.104 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.117 мкг | 55 мкг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7201 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.3% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7297 мг | 12 мг | 6.1% | 4.4% | 1645 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.988 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.284 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.45 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.799 г | min 16.8 г | 16.7% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.367 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая запеканка с кабачком и свининой составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.4 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 74.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ И СВИНИНОЙ
Рисовая запеканка с кабачком и свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,1 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 11,1 %
Чем полезен Рисовая запеканка с кабачком и свининой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батончик протеиновый Shagi Protein Bar со вкусом шоколада
- Греча плюс
- Шашлык из курицы
- Сельдь под шубой
- Коктейль рационика шоколадный
- Куриная голень запеченная
- Фаршированные перцы (говядина)
- Колбаса Kraljevska Kobasica
- Блины с яйцом и зеленым луком
- Салат овощной-1.04
- Овощная смесь
- Полента premiere of TASTE
- Блины с творогом
- Сумах Котани
- Котлета рыбная
- Баклажаны в аджике
- Салат с фасолью консервированной
- Котлеты из куриной грудки 04.25
- Слойка с вишневым конфитюром
- Жареная капуста со свининой
- Мука кукурузная Селяночка
- Фасоль красная консервированная
- Котлета жаренная
- Суп куриный с фрикадельками
- Сэндвич с бужениной
- Energy Drink Cola Black Rocket
- Птица Сладуница
- Мясо с картофелем в горшочках
- Винегрет с кукурузой
- Овощной салат с красным перцем
- Молокочай
- Чурек домашний
- Яблсные оладьи
- Морс клюквинный
- Торт "Сырный" (песочный)
- Фасоль печеная в аджике
- Сельдерей корень
- Макару ни фисташкв
- Чебурек с ветчиной и сыром
- Салат из яиц, огурца и кукурузы
- Сибаса
- Салат с капустой огурцом
- Салат помидор + огурцы
- Куриная грудка с сыром и помидорами +масло (без ветчины)
- Чебурек с мраморной говядиной
- Чебурек с говядиной и свининой
- Котлеты с сыром в духовке
- Азу по-татарски
- Пастила из красной смородины 1.04
- Бурый рис с томатно-базиликовым соусом
- Котлеты куриные с сыром в духовке
- Картофельное пюре по-французски
- Напиток Beauty-микс (персик-опунция) с коллагеном и биотином для молодости кожи - Yoo Gо
- Овсяная каша с тунцом и пашот
- Карибская смесь Мираторг
- Каша рисовая с курагой черносливом и прот
- Смесь для спагетти болонез Роллтон на второе
- Курица лечо томатная паста
- Овощное рагу
- Рыбные палочки VICI
- Макароны в томатном соусе "Болонез"
- Яичница с болгарским перцем и томатами
- Творожок 01,04,25
- Куриные котлеты
- Изолят соевого белуа
- Чай черный Famous Ceylon
- Печень
- Геркулесовая каша с молоком
- Яблочное повидло
- батончик арахисовый "Арахис" без добавления сахара, 60 гр
- Гречневая каша на кокосовом молоке с грушей
- Котлеты из куриных окорочков 04.25
- Творожная запеканка
- Protein bar coconut
- Брюссельская капуста карри
- Кабачковый блин
- ПРИПРАВА Плов с курицей
- Манная каша
- Макароны отварные 2025
- Оладьи из курицы
- Рулет меренговый «Из Лавки» с малиной и фисташкой
- Кешью жаренный соленый
- Картофельные вафли
- Маффин шоколадный с кусочками
- Борщ из говяжьей тушёнки
- Морковно-ореховые конфеты
- Напиток из шиповника
- Куриный чебуреки без теста шпинат помидор
- Мороженое крем брюле
- Маойнезный соус горчичный
- Галушки .
- Минский грильяж
- Куриный суп
- Салат с квашеной капустой
- Блины пп мои
- Салат (капуста, свекла,морковь,яблоко) 01.04
- кола с малиной
- Рис с креветками
- Дорада
- мини-сосиски самокат в тесте 2 шт
Метки: Как приготовить Рисовая запеканка с кабачком и свининой, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая запеканка с кабачком и свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
