Рецепт Тунец с броколли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец с броколли

Мясо тунца желтоперого Tuna Vietnam 1000 г
Броколли замороженное 600 г
Йогурт Греческий 1,5% 400 г
Яйцо 300 г
Сыр сулугуни 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с броколли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 17.5% 535 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.7% 1217 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2881 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 3.4% 2744 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3214 г
Витамин В4, холин 31.69 мг 500 мг 6.3% 5.9% 1578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.884 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 45249 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин Н, биотин 2.551 мкг 50 мкг 5.1% 4.8% 1960 г
Витамин РР, НЭ 0.2902 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6892 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.68 мг 2500 мг 0.7% 0.7% 14140 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14409 г
Магний, Mg 1.52 мг 400 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Натрий, Na 16.92 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7683 г
Сера, S 22.22 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 2.8% 3306 г
Хлор, Cl 19.7 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5696 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5929 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 11.8% 792 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Медь, Cu 10.48 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9542 г
Молибден, Mo 0.758 мкг 70 мкг 1.1% 1% 9235 г
Селен, Se 4.002 мкг 55 мкг 7.3% 6.8% 1374 г
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57637 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.1402 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8559 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.375 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%

Энергетическая ценность Тунец с броколли составляет 106,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (320.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ С БРОКОЛЛИ

Тунец с броколли богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Тунец с броколли

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец с броколли, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец с броколли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги