Рецепт Для каши с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Для каши с тыквой

Шампиньоны (Жарка) 360 г
Морковь (Жарка) 320 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Тыква (Жарка) 370 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 629 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Для каши с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 18.7% 655 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.3% 2333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.5% 909 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.3% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 477.3 мкг 900 мкг 53% 64.9% 189 г
бета Каротин 2.854 мг 5 мг 57.1% 69.9% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 10.6% 1146 г
Витамин В4, холин 34.86 мг 500 мг 7% 8.6% 1434 г
Витамин В5, пантотеновая 1.084 мг 5 мг 21.7% 26.6% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 13.3% 922 г
Витамин В9, фолаты 5.847 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6841 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.7% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 3.8% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3866 г
Витамин Н, биотин 4.416 мкг 50 мкг 8.8% 10.8% 1132 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.6868 мг 20 мг 18.4% 22.5% 542 г
Ниацин 4.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.75 мг 2500 мг 12.3% 15.1% 812 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 2.4% 5063 г
Кремний, Si 13.454 мг 30 мг 44.8% 54.8% 223 г
Магний, Mg 45.8 мг 400 мг 11.5% 14.1% 873 г
Натрий, Na 10.95 мг 1300 мг 0.8% 1% 11872 г
Сера, S 114.13 мг 1000 мг 11.4% 14% 876 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 15.8% 776 г
Хлор, Cl 31.07 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.5 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 43.81 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 6% 2050 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 6.2% 1979 г
Кобальт, Co 7.442 мкг 10 мкг 74.4% 91.1% 134 г
Литий, Li 1.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 5.6% 2179 г
Медь, Cu 219.29 мкг 1000 мкг 21.9% 26.8% 456 г
Молибден, Mo 7.588 мкг 70 мкг 10.8% 13.2% 923 г
Никель, Ni 2.616 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 15.714 мкг 55 мкг 28.6% 35% 350 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Титан, Ti 7.68 мкг ~
Фтор, F 55.45 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7214 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 16.3% 754 г
Цинк, Zn 0.8016 мг 12 мг 6.7% 8.2% 1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.88 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.621 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 0.941 г ~
Лизин 1.249 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 0.947 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.406 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.213 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Для каши с тыквой составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЛЯ КАШИ С ТЫКВОЙ

Для каши с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53 %, бэта-каротином - 57,1 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 12,3 %, кремнием - 44,8 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 74,4 %, медью - 21,9 %, селеном - 28,6 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Для каши с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Для каши с тыквой, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Для каши с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги