Рецепт Шницель с грибами Анна рей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шницель с грибами Анна рей

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное 350 г
Панировочные сухари 60 г
Панировочные сухари 30 г
Яйца 50 г
Шампиньоны 160 г
Лук репчатый 40 г
Йогурт греческий Теос 2% жирности 120 г
Моцарелла 120 г
Масло растительное Слобода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель с грибами Анна рей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.7% 472 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10% 505 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.3% 2212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3614 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.6% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.7% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.247 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12319 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.649 мг 15 мг 11% 5.5% 910 г
Витамин РР, НЭ 2.5691 мг 20 мг 12.8% 6.4% 778 г
Макроэлементы
Калий, K 93.45 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2675 г
Кальций, Ca 4.69 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21322 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4264 г
Натрий, Na 34.28 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3792 г
Сера, S 101.68 мг 1000 мг 10.2% 5.1% 983 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 4.5% 1114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3416 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 32.47 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3080 г
Селен, Se 7.397 мкг 55 мкг 13.4% 6.7% 744 г
Цинк, Zn 1.0067 мг 12 мг 8.4% 4.2% 1192 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.612 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.86 г ~
Метионин 0.281 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.536 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.787 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 8.4%
Омега-9 жирные кислоты 0.907 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.003 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность Шницель с грибами Анна рей составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШНИЦЕЛЬ С ГРИБАМИ АННА РЕЙ

Шницель с грибами Анна рей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, витамином PP - 12,8 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Шницель с грибами Анна рей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шницель с грибами Анна рей, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шницель с грибами Анна рей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы