Рецепт Торт мой брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт мой брауни

Банан 300 г
Яйцо куриное 169 г
Какао " золотой ярлык" мое 71 г
Сметана 10% жирности 173 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт мой брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.9% 1101 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.5% 675 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.2% 2009 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 6% 1075 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.3% 1208 г
Витамин В4, холин 67.36 мг 500 мг 13.5% 8.7% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 6.4% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 7.1% 913 г
Витамин В9, фолаты 10.168 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.6% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 3.2% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 3.4% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.9% 3378 г
Витамин Н, биотин 7.163 мкг 50 мкг 14.3% 9.2% 698 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5181 мг 20 мг 7.6% 4.9% 1317 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.91 мг 2500 мг 8.7% 5.6% 1153 г
Кальций, Ca 39.62 мг 1000 мг 4% 2.6% 2524 г
Кремний, Si 33.151 мг 30 мг 110.5% 71.1% 90 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Натрий, Na 55.57 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2339 г
Сера, S 54.14 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1847 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 6.4% 1008 г
Хлор, Cl 73.82 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 155.2 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.2% 2000 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2193 г
Кобальт, Co 2.641 мкг 10 мкг 26.4% 17% 379 г
Литий, Li 1.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 5.5% 1179 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 4.6% 1416 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 3.5% 1854 г
Никель, Ni 6.821 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 7.716 мкг 55 мкг 14% 9% 713 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 36.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11025 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2619 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.249 г от 0.9 до 3.7 г 27.7% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.428 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.312 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.262 г min 16.8 г 13.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.504 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.208 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Торт мой брауни составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОЙ БРАУНИ

Торт мой брауни богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B6 - 11 %, витамином H - 14,3 %, кремнием - 110,5 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Торт мой брауни

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт мой брауни, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт мой брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты